wskep 发表于 2008-6-28 16:31:35

父母关注:开水冲奶粉不利于宝宝吸收!

  
  天气越来越热,小宝宝不爱喝热热的牛奶了。有些妈妈担心,用凉开水给宝宝冲奶粉,会对宝宝健康不利。对此,专家指出,事实并非如此。
  首都儿科研究所附属儿童医院营养科秦世杰营养师指出,如今的奶粉溶解度比较好,因此即使用凉水冲调溶解得也比较好,用滚烫的水反而不好。因为滚烫的开水可能破坏奶粉里的蛋白质结构,导致蛋白质凝固,不利于婴幼儿等吸收。不过他也提醒,冲调奶粉的凉水一定要卫生,最好是凉开水或者是质量可靠的矿泉水。如果有条件,尽量用温水冲调奶粉。

市区大牛 发表于 2008-6-28 16:35:59

:AA1

母乳最好`!

wskep 发表于 2008-6-28 16:41:03

依家D媽媽為左保持身材,好少肯用母乳嗲個。。。

牛公 发表于 2008-6-28 19:43:34

这样都行啊!

秀秀 发表于 2008-6-30 14:19:14

OK??等我做妈咪先

柠檬 发表于 2008-7-4 14:50:41

本身奶粉用开水冲就系唔好个...一般都系用40度至60度个温水就得嗲个..
暂时我未听过用凉开水冲..
仲有峰蜜都唔好用开水冲来饮,禁样会变酸...

wskep 发表于 2008-7-4 17:28:25

補充樓上:
奶粉不能用開水沖是因為开水的水温很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏.
蜂蜜是因為成份中含有大量維生素類.開水沖會破壞其成分.

柠檬 发表于 2008-7-5 10:14:05

:AA14
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