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标题: 春季饮食调养七则要决 [打印本页]

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作者: 翡翠    时间: 2008-3-23 18:05:34     标题: 春季饮食调养七则要决

现在正是早春时节，气温仍较寒冷，而且近期气温变化较大，开始了由寒到暖的转换。在这一时期，科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。     饮食清淡消春火
, o6 b3 a4 b7 H; [& K/ G& J; a    春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，
# B! c6 y; ]4 i) D$ m因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
$ L( H9 Y  k- j' a2 {5 e$ i    辛甘之品助春阳
    稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。
, i, a' [5 L1 m* S& E    少酸增甘保脾胃
    中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物。
: @) `+ c5 J1 @) ?    黄绿蔬菜防春困
    “春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。
    细选食物少疾病
7 i. h) b, R9 S; U    春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭。
, p3 K, v8 R2 O( x    胃肠疾病要当心
. R, I4 w% ]2 `6 X- Q" l7 t$ w    胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。
    祛痰养肺保平安
    慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。

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作者: 秀秀    时间: 2008-3-28 23:27:38

你整俾我食好嘛？

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作者: 华女    时间: 2008-3-29 08:31:24

好,,
你过来!!

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作者: 秀秀    时间: 2008-3-30 23:45:35

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作者: 柠檬    时间: 2008-4-4 01:02:37

其实呢D常识我地真系要知少少正得,,,...

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