【高州情】高州人深圳站

标题: 七大常吃蔬菜伤身禁忌 [打印本页]

作者: 翡翠    时间: 2007-5-27 16:47:30     标题: 七大常吃蔬菜伤身禁忌

第一忌——金针菜 先泡两小时煮熟进食。  
* C/ j" ]/ t. ?- M3 }/ n
8 S2 o* j0 u4 W" o& C
  新鲜的金针菜,因含有“水仙碱毒素”,生食会引起腹痛、腹泻……等过敏症状,故一定要先泡水两小时,然后再用大火煮至熟透才可进食,随意略炒就吃,很容易引发过敏。 9 R& A+ M* I! R
  鲜艳金黄色的干金针菜,恐有硫磺加工,食后会造成食物中毒,故凡是干金针菜最好能先用温开水泡30分钟,再入沸水中汆烫1分钟,滤干后再行煮食,比较安全。' @" E# s1 A' |$ j
  
/ j' W# q; u) n% i3 i
* s7 F8 J% ^' [; [6 ?第二忌——茄子  经期及脾胃虚寒者别吃。   
$ \) J5 C+ a# D* b2 A. G( x  }- z# L. X. q
  茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃,妇女经期前后也要尽量少吃,过老熟的茄子食后会中毒,不可进食。茄子含有诱发过敏的成分,多吃会使人神经不安定,过敏体质者要避开勿吃。[美食中国]9 K1 `: l$ K% t* g/ U$ Q7 o: e
. ?, U; L' G  h; v3 _" Q
  
0 C$ F" V  w5 s7 ^+ G- ^) h
7 j# M* r& {6 [8 C" A5 M: b第三忌——芋头   有痰、过敏体质者不宜。 1 g1 U, _* |- F" L6 Y5 W  i3 W/ L
  芋头的黏液会刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加剧以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃。" b8 a6 j4 f; D! b9 R5 p

2 @2 S& E- g) o9 u& c" V 
8 D* ^+ k' u" g

, n) m3 k+ R5 x: u: v; X第四忌——韭菜   性温热酒后不要吃。
9 p) {  L) e( ]  韭菜属于温热性,吃过量会神昏目眩,酒后尤其不可吃。 ( i% |2 \2 z3 I7 Q2 C% s0 @/ ]  J# v! V
  患有风热型感冒、上火发炎、麻疹、肺结核、便秘、痔疮……等等病患,不宜进食。
  b5 y. a8 w% o* i1 Z6 K. z  s7 Q
% w- A4 ~6 ~/ J% b  韭菜的纤维特粗,有消化道疾病或消化不良者,不可一次吃太多,否则会腹胀难过。6 s0 @5 M0 x. r/ I6 X1 P3 k. }
4 [4 K$ m. L: G* f# ?  y) i
( d3 n; W$ |8 M3 C& X
 

  w) ~. f$ j$ [* O第五忌——菠菜   避免与高钙食物同食。 ! S8 j' }5 |7 ^- e
  菠菜含有较多的草,很容易与高钙食物同食后,形成草??钙造成结石,故菠菜要避免接触豆腐、黑芝麻、酸奶……等含钙较高的食物,不要在一餐中或近时间内同时吃到,尤其是已患有结石的人,最好避开勿吃。
( p, p2 p# w% d  a
  @6 P; U9 u$ d5 o2 O5 C
6 J+ _) q1 u4 e$ T. V" Z5 i第六忌——白萝卜   慢性胃炎等患者要避食。 - I6 j! M2 `  F* W* G
0 i# [$ c; w8 ?, Q* J4 L8 M& R
     白萝卜生性寒凉,脾胃虚寒者、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿……等患者均不宜多食。白萝卜会影响中药的药效,特别是吃含有人参、何首乌、地黄……等中药时,要避食白萝。7 Z' o8 M: m4 D# t; L+ W9 s2 K% I
' Y7 y3 \1 z0 _

' i0 |4 G# a$ j8 R. ^3 z4 I
+ _# E: F! y. |( N3 N* K& ]
第七忌——山药    妇科肿瘤者不宜再吃。 ! J% _4 X, z6 V3 p. k) J8 W8 M2 B

: {" l1 @) ^0 v1 j) L  I- H: R 山药具有收敛的作用,便秘或排便不顺者不可吃,否则便秘会更严重。 ! G* Y. S0 {' L" P, y- H
  山药多吃会促进人体分泌贺尔蒙,对一般人有益,但妇科肿瘤(包括子宫、卵巢、乳房)者,以及男性摄护腺肿瘤者均不宜进食,否则会助长肿瘤。
作者: yupopp    时间: 2007-5-27 20:34:15

学习了.科学养生是明智之道!!!
作者: 秀秀    时间: 2007-5-27 23:31:26

华女,我上佐了
作者: 紫漪梦    时间: 2007-5-29 15:55:29

    多谢提醒!
作者: 翡翠    时间: 2007-5-29 16:35:01

紫漪梦,果个系边个啊??
) A& v, N  w& L9 R6 F都矛系你来噶!!!
作者: 漫天飞舞    时间: 2007-5-30 14:14:45

华女有矛搞错啊?连梦都矛识嗲
作者: 猪仔    时间: 2007-5-30 14:32:51

多谢提醒!!!
作者: 翡翠    时间: 2007-5-30 15:22:51

原帖由 漫天飞舞 于 2007-5-30 14:14 发表
2 p, q+ C2 ?$ R华女有矛搞错啊?连梦都矛识嗲

5 K' s0 A) v! s4 t4 @/ F' l# f$ {/ p
8 N& Y; {3 A  g% ], X
! O' k# A1 ]8 E  Z0 C9 [5 c+ @都矛似巨噶啊!!!!
' @9 L) l, i! u# o:( :( :(




欢迎光临 【高州情】高州人深圳站 (https://0668qq.cn/) Powered by Discuz! X2