【高州情】高州人深圳站
标题:
今日食乜餸？08.07.31
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作者:
市区大牛
时间:
2008-8-1 00:43:04
标题:
今日食乜餸？08.07.31
苦瓜炒蛋+清炒上海青
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苦瓜炒蛋
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材料：
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苦瓜、蛋、调味料
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做法：
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洗好苦瓜，切片；
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用盐腌十几分钟；
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打蛋，放D盐，放D生粉；
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煮滚水，放苦瓜入去煮下，去下D苦味，如果你唔食得苦，炒果时放D糖，中和一下；
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定光水之后，下油，放苦瓜落锅；
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炒到八九成熟，放盐，将D蛋浆均匀倒在苦瓜上边；
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翻炒一分钟左右，上菜~！
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个人总结：
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苦瓜唔好太多，咁样每片苦瓜都会有蛋；咁样做，每一口都可以食到苦瓜同蛋；
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仲有种做法：先炒好蛋；铲起放碟；再将苦瓜炒到八九成熟；再放炒好嘎蛋一起炒炒，上菜~！
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清炒上海青
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炒青菜，无乜讲，唔写啦~！
作者:
wskep
时间:
2008-8-1 02:00:51
sofa
作者:
Admin
时间:
2008-8-1 07:56:29
bandeng
作者:
ludandan
时间:
2008-8-1 09:37:21
青菜好贵
作者:
翡翠
时间:
2008-8-1 10:08:51
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我从晚食番茄炒蛋，，
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我仲意食番茄炒蛋，，，，
作者:
市区大牛
时间:
2008-8-1 13:30:46
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基本上乜都钟意食~！
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细个果时，妈妈买番茄回来，我都食几只~！
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