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标题: 日日学煮餸~！第九集 [打印本页]
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-16 02:59:55     标题: 日日学煮餸~！第九集

支竹（腐竹）鹌（AN）鹑（CHUN）蛋糖水
  m, Z# ^. Q& D6 H# r4 {) {
. {4 s7 W$ R" [$ m+ {今日讲下糖水宵夜，清心润肺~！4 r9 L4 @9 p* L: C: b; T
: b0 l* ~8 I% C) _- B0 |
; {" [' U4 _+ n( {! k" z7 [  N
材料：
7 E& ?% E6 Y) {6 v8 X: D- L/ u8 l3 l% e) J) n8 E6 I
支竹（云浮腐竹，正野；滑、香；果时在广州老板女经常晚上煮来食，食过返陈味；过年带佐几斤返屋企）) p3 N; \1 s) ]5 b
（用水镇开正，新鲜嘎就矛使）；
# `. |. s! ]% A鹌鹑蛋（细细粒，容易食；用鸡蛋就太外眼嗲）；6 ?$ I4 ]" {: u! k
白果（要先用开水镇能正）；
: P. r/ K- x- q, v白糖；5 I) F0 X) ]3 r- W

. D, {1 V; ~. b/ O' d, J
3 Z; M- A0 R$ U, z& T6 Q做法：! H* ?1 t/ [, x

# o6 \4 H6 }  n. u  Z. P先杀好鹌鹑蛋，莫皮；
+ ^; w/ r2 ~% s$ q3 X
: o: I. N1 y$ [4 ]+ ?5 f* \放水支竹白果去煲；/ g4 [; w# Q& G0 Z. _0 \
6 I* P5 p, m3 E2 v0 v8 G: B
滚嗲放鹌鹑蛋、白糖，要边煲边捞，等D糖溶开正；+ E0 B/ {8 c- U: B# {/ ]

9 }) {4 x6 L/ F- e$ Y$ \: J如果有冰箱仲可以食到冰镇糖水添~！
作者: Longe    时间: 2008-8-16 08:15:04

支竹煲糖水？矛吃过！
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-17 17:15:04


  e8 b: w2 M: Z* e2 F' y
7 z6 |/ e  }5 V0 c. K2 Z( a居然无人仲意食糖水,我都唔系好钟意食,甜味食得比较淡,糖水一般食一两碗....
作者: 柠檬    时间: 2008-8-18 14:37:22

糖水食一两碗仲未够呀?一个人一次可以食得几多正得咖?;P
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-18 15:56:27

$ b! W& B% [' G( J" e2 ?
9 N3 Z1 [7 @7 K8 ^2 c
尼D野好难讲嘎嘛，有D人钟意食，就食得多D咯~！
作者: 翡翠    时间: 2008-8-19 13:33:26


4 `2 r" t2 r' Q, z  {第日得闲试下，
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-19 14:28:53

( r! o4 D0 E! s4 c2 p( q. k) i

( a3 v9 h3 D6 L( v1 W6 j记得快递几份过来俾我地试试。。。。
作者: 翡翠    时间: 2008-8-20 22:02:48     标题: 回复 7楼 市区大牛 的帖子

好，
( N' ?3 m1 M( j, z到付兼代收货款！！！！
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-20 22:24:13

:AA6 " I" f) ~% L$ P/ ^0 j6 M) A& e' i
) W* V# l* Q9 }/ F7 D4 b& X
代收货款??
$ r7 G7 j: T& l+ Z, ]
' G3 y4 V  T' y- l乜货啊~！
作者: 翡翠    时间: 2008-8-20 22:26:25

糖水噶材料费，3 L  ^' Z6 y* C! D
人工费啊，
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-20 22:31:28


7 i$ T  E- l. ]( v6 ~9 T
  x& L# r7 l) v. ^1 ]咁矛要嗲。。。
作者: 翡翠    时间: 2008-8-21 22:03:49     标题: 回复 11楼 市区大牛 的帖子

作者: 市区大牛    时间: 2008-8-22 08:39:26

快递费都仲贵过碗糖水~!
作者: 翡翠    时间: 2008-8-22 13:11:56     标题: 回复 13楼 市区大牛 的帖子

已经落单嗲，( L/ S2 O- O1 @" Z
你爱矛爱都系爱俾钱嗲噶！！
+ H0 F* F* b- |) y/ _
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-22 14:29:03


# V$ W9 @% }7 J! D: g! E" K; X: D1 a* ?
你稳矛到我；见矛到人；就收矛到货；就俾矛到钱`！



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