【高州情】高州人深圳站
标题:
核桃爆鸡丁
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作者:
翡翠
时间:
2008-11-22 11:46:48
标题:
核桃爆鸡丁
主料:
鸡脯肉300克
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配料:
核桃仁100克、红辣椒1个、香葱1根、生姜1小块、淀粉适量食用油、料酒、胡椒粉、精盐、味精等适量
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制作方式:
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1．将鸡脯肉洗净切丁；用盐、料酒、水、淀粉拌匀；红辣椒洗净切片；葱、姜洗净切末；用温油将核桃炸熟后捞出。
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2．用料酒、盐、胡椒粉、味精、水、淀粉兑成芡汁。
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3．炒锅上火，烧油至六成热，下鸡丁滑熟捞出沥干。
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4．原锅留油，爆香葱，倒入鸡丁、辣椒、核桃及兑好的芡汁翻炒即可。
作者:
翡翠
时间:
2008-11-22 11:50:20
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睇起身好美味,
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币在我矛识得整,
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再加上太热气嗲,
作者:
ludandan
时间:
2008-11-22 12:01:48
睇到好饿嗲，好想食
作者:
翡翠
时间:
2008-11-22 12:28:57
标题:
回复 3楼 ludandan 的帖子
小朋友,,得闲整俾你姨姨试下哈,
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作者:
依然
时间:
2009-6-11 19:27:05
我无识整,怎算?版主收徒弟嘛?
作者:
翡翠
时间:
2009-6-14 09:49:51
哈哈，
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依然，
) {# X; @+ C N! R& ~
我都讲过我矛识得整嗲啦，
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矛好意思。。
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