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标题:
梅子蒸排骨
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作者:
翡翠
时间:
2008-11-22 12:35:19
标题:
梅子蒸排骨
梅子蒸排骨的制作材料:
主料:
猪排骨(大排)300克
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辅料:
梅子15克,淀粉(蚕豆)20克
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调料:
老抽15克,豆瓣酱10克,白砂糖15克,味精2克,香油10克,大蒜(白皮)5克,花生油20克
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梅子蒸排骨的做法:1. 将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;
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2. 把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;
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3. 再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。
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梅子蒸排骨的制作要诀:若喜食软烂排骨,可适当延长蒸制时间。
作者:
翡翠
时间:
2008-11-22 12:36:12
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我发完之后正发觉原来系梅子蒸排骨,,
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我试稳得到梅子呀?
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我以为系梅菜蒸排骨个讲,,,,,,,
作者:
稚阅儿
时间:
2008-11-24 13:33:33
:lol
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买咯,可能用话梅代替都不错.
作者:
ludandan
时间:
2008-11-24 17:33:13
咩系梅子啊
作者:
幽灵先生
时间:
2008-11-25 10:30:47
杨梅。1系去水果店买鲜梅。
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