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标题: 香菇冬瓜 [打印本页]

作者: 大坡楚怡    时间: 2009-9-15 20:21:45     标题: 香菇冬瓜

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$ v% G2 g/ A- E- e原料:1 z8 o& d/ f" l3 O; {1 m
香菇、冬菇、虾米。
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& W! D$ j: |) p4 p3 x[attach]7897[/attach]8 M) z& P% a% a4 g2 a4 u

- K& C$ u( D3 U" G. }( A5 R做法:3 v* y$ M: q3 u$ Z! {0 D
1、新鲜香菇洗净去除底部的根,切块。冬瓜去皮,洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。4 A- y  _5 s1 ]

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/ Q+ b8 q! m& @2 f. C2、锅中入油煸香姜丝,放香菇和冬瓜煸炒,倒入半碗水煮开。; t) V% ~5 M& X
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' m4 M% w9 t% u, i3、大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂,倒入虾皮混炒下,加入盐、淋上香油,撒上葱花即可。6 \3 ~1 J; I, M2 p
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4、今天这道香菇冬瓜卖相不太好,但冬瓜微烂的感觉配着虾米和香菇真的很不错。不太好吃的菜,我一般不会上传的,你试着做一下吧!
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作者: /sun鬼鬼    时间: 2009-9-15 21:56:47

  值得一试。。。特别系食素者
作者: yupopp    时间: 2009-9-18 17:37:32

帮主,我又流口水嗲。。。。




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