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标题: 香菇冬瓜 [打印本页]

作者: 大坡楚怡    时间: 2009-9-15 20:21:45     标题: 香菇冬瓜

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香菇、冬菇、虾米。( E5 l  |$ z: D. V; j+ I  U
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1 C" j2 d/ {3 n8 H4 Z% ?& ^6 y% f: z做法:
" X$ C' A% E: h1、新鲜香菇洗净去除底部的根,切块。冬瓜去皮,洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。
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2、锅中入油煸香姜丝,放香菇和冬瓜煸炒,倒入半碗水煮开。. Z3 p  X0 t, w, D6 O9 q' @

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. N) f( {! N, p& f3、大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂,倒入虾皮混炒下,加入盐、淋上香油,撒上葱花即可。
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! ]" D" S: m4 B4、今天这道香菇冬瓜卖相不太好,但冬瓜微烂的感觉配着虾米和香菇真的很不错。不太好吃的菜,我一般不会上传的,你试着做一下吧!, _! L7 t1 ~3 v
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作者: /sun鬼鬼    时间: 2009-9-15 21:56:47

  值得一试。。。特别系食素者
作者: yupopp    时间: 2009-9-18 17:37:32

帮主,我又流口水嗲。。。。




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