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标题: 电脑族要多吃海米油菜 [打印本页]

作者: 秀秀    时间: 2007-6-10 21:44:18     标题: 电脑族要多吃海米油菜

在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。& S# e: N+ W; V. p+ l
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为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食、及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。
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$ n4 t9 Y7 Y. {5 k1 d: T- t胡萝卜、菠菜……
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0 ?! ~9 p1 d6 y6 L0 A" p长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。
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维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。
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3 ?) `" `) O; q7 N# S; Z维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
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7 l& i# Y! m: f% c  \+ C胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。# G$ E+ d" P9 I4 D
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菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
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9 m  b, |7 _6 |其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。
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what拯救骨骼" m2 z; j2 h" s+ S

* c3 O* D% g8 [; {3 c! J+ a. F' i$ x牛奶、海米、油菜……9 y, E  ^! ]2 E; Q6 s. c7 e" z
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电脑在操作中有高速、单一、重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位),易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。
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减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害,最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。
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1 U0 p2 _5 j8 g' c1 P2 f. g牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。0 L' s) u  Z$ P0 C! c
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海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。
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油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。- L* V" T) u  [4 j0 N% D; a

4 i0 i$ A: |/ O黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。
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1 s& n* l8 ?6 E  z黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。9 }* Z* V! P- v. ?" X

( z. x, e# o0 a& ~: {, r其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。
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电脑族一日菜谱
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早餐
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应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。) `: l3 j6 Q+ A

& v% H, P/ M7 W/ }  A6 K- g/ Y应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。% A# X" `# c2 z
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午餐6 q0 [9 Z; {4 |- Y9 s  D
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午餐应多吃含蛋白质高的食物。
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瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。
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* P$ w8 o3 M4 |. i晚餐
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晚餐宜清淡。
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: n; k  I3 ~( |; t1 ~! _! D6 ^. Y多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。
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! X! q3 ]2 u# x7 @2 N+ e1 z饮品6 `( L3 ]! J3 i' \. r

% ?0 F6 M7 W  E! J9 Z有助于抗疲劳、防辐射的饮料。
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0 E' p% G% W6 Y3 X绿茶、杜仲茶、决明子茶。多喝茶有助于减轻辐射损害,茶叶中的脂多糖,还可改善肌体造血工能。
作者: 乐呵呵    时间: 2007-6-10 22:25:55

多谢楼主!
作者: 翡翠    时间: 2007-6-11 08:30:32

海米系乜东东???1 ?& F" {0 d& b8 I5 ?0 U0 _
矛识得哦
作者: yupopp    时间: 2007-6-11 12:36:49

海米
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海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。 2 d; a0 i0 Z4 Q) a( J
海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。
作者: Admin    时间: 2007-6-11 17:53:54

备嗲,我对虾蠏类过敏,点算!!
作者: 秀秀    时间: 2007-6-11 22:09:59

矛使食咯
作者: 翡翠    时间: 2007-6-12 10:48:16

原来海米就系虾米!!$ y' A; I: Q" r$ P
知道嗲!!
作者: 秀秀    时间: 2007-6-12 22:21:22

华女好笨哦。。。。
作者: 翡翠    时间: 2007-6-13 09:07:04

乜野啊???
% z! @$ ?  v. S; |+ q- k/ a我点知巨有甘多名噶啊????0 \9 Z* y1 j' T1 t; z





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