自助餐“吃够本”的必备攻略1 b6 p0 |. D; t P6 K/ j4 e
吃自助餐的孙子兵法. ~8 ]. D" [( a$ A
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{9 V- B }4 z, V* p 第一招:空城计 & ?7 B1 w! _& p8 N j) e/ ^7 T6 `6 Y " ]) U" k O' x& J( S, Y9 F 三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。 % V# C% R- `% {, p) a" z3 I3 B) r$ V; R
3 p8 o3 I( Y% Q7 a0 {" V1 }' q/ \ 第二招:攻其不备 1 ~) u% Z! ~3 P4 R) u$ d' l b% T) l$ J) {: t0 h/ C
开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。 8 G3 ~, j9 ]8 m" t) O * |3 p; Z+ X" Q2 }+ g1 m $ v. a3 {# Y8 W: N' `0 U; y, x" P+ h- B. W" Y' h/ d* Z- Z
第三招:知己知彼 ( f% q9 h) S; M. x* _+ X
% P4 H, o! y% l! e. t6 | 进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。 - O8 l% {: T) ~- w2 {1 E+ r2 a 5 }' ?% J1 W. u 在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。 ' c( @" R4 ?9 _; S) K" C
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; N7 K/ W( k7 d. g ! d% W- u' g5 G( u. z/ Z ' @* C( }0 ?" j/ l: z# S. o 第四招:关门捉贼1 b. G! ?; U/ ^3 g$ _
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开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要,我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。 9 M( F4 Q: M8 S* V9 U
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" c! @. g1 x e $ R8 y# k. v* \, ]; }7 P8 n 第五招:擒贼擒王 & d' L6 Y5 |! k7 {
4 }! ]: d: w* A+ N - e) S. O# g3 S5 B% } 要多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其他。你说吃这样的火锅,一次得花多少时间作者: 木棉花 时间: 2007-6-28 15:04:56
吃自助餐的十大攻略 % [$ o6 M' p1 e/ W" x- F- a4 [" G % T% x c- e. v% T2 ^ {1}排空肚子,最重要!身体是革命的本钱! ' m1 N5 m1 E7 B& M
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{2}只吃贵的,不吃对的; - V# Y! f C8 C
) u+ p- y" z0 x' p$ Z: \ 7 q$ f' e' s0 V {3}水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声时再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝3杯,我一朋友可以连喝6杯。这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼! . q4 ^0 G" v7 y L: J. o