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标题: 部分中国名茶_多图 [打印本页]
作者: 木棉花    时间: 2007-6-29 23:41:23     标题: 部分中国名茶_多图

1、杭州龙井
& F& v% ]" ~- K$ R6 W龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 + Y5 ~4 j4 }% l

) m8 i; D. x9 C( o/ N9 y龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。 # n8 L! u" I) r# B
冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。$ s3 B( b/ J/ E# |2 O9 Y/ P& J
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作者: 翡翠    时间: 2007-6-29 23:55:18

矛几钟意饮茶，我一饮茶就爱饮浓茶，一饮完浓茶就矛睡得熟嗲!!
作者: 秀秀    时间: 2007-6-30 09:49:58

我都好少饮茶，还可以



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