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以下食物,两小时内禁止同食:
9 m+ o: B$ H# ^! W6 e- R+ B8 H
8 o# \6 n4 W8 ?6 Q1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
* e2 h7 o3 R# I7 W- S# b2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
, b7 ~' [6 ]. c- q; [3、海带忌猪血┄┄同食便秘 ( J) M' U9 g: S* S! M! c3 ?
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 ( l3 K+ L8 g3 U# b
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
+ P9 W7 x/ S2 x% {4 E6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
, s! M/ `- X3 i. x- M: [7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
: c5 n0 \/ S. M5 ^* s8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
5 t. `& b- g/ d9 q9 H4 s1 T9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
* B* M7 \# Z9 S& \1 k% L10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
5 Q6 ^* D. K& C% ]9 N8 e4 Y11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 3 Q/ w7 Z1 L3 ^- f% c
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
4 Z( @* J- A( y, x. _) C$ V13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
+ Y; I! K/ X6 ^1 ?6 d14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
2 s! k8 [/ ~6 i3 h3 D# B. M15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
: H; Z* Y5 y# f& R16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 0 S* b9 n4 |* k
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
$ c' p8 V7 F% i' r' t; s- C
- [/ q( @: c2 p# J2 a不能一起吃的食物: ; I, `( i+ m; s* p6 ~( B
+ @. r2 ]& Q: `# h. C9 T/ F6 v- K
1.红薯和柿子——会得结石
) e9 E$ S3 @8 B7 H, {2.鸡蛋和糖精——容易中毒 3 J$ P5 c; y/ U( w% f+ ?
3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
& Y! n3 b% u% L, s9 T3 O; X/ X4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋
& E. x) Z( x9 Q u# I5.萝卜和木耳——皮肤发炎
* w2 t5 t8 b( w3 t4 ^4 a+ X7 ?6.芋头和香蕉——腹胀
$ y8 e+ F+ m. c( @. E& j7.花生和黄瓜——伤害肾脏 G" @( o# e4 c% ~
8.牛肉和栗子——引起呕吐 / F i7 P; d# |' N
9.兔肉和芹菜——容易脱发 5 u: ]- r2 e# S: E. e* H3 Z& R9 ^: R
10.螃蟹和柿子——腹泻 3 u3 a- C w8 v
11.鲤鱼和甘草——会中毒
; Y7 B% ?+ j5 I! I0 z9 ?! b5 r' [, |" V
禁止同食:
3 H, h! I- }3 [! {1 T
3 T4 E/ A4 p1 ]4 y1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。 $ A, j+ _7 B0 I
2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 ! ?4 r% }! U, Z
3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
/ H. ]9 z% Q6 \0 {2 Y4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
: ?, R( f# L' v# r% l, k5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
# z( t# K, t( {, T5 E6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。
, x/ o1 W* q% _5 H7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。
" \& R6 {7 b3 d, t$ V/ G9 k( {8、小白菜:忌兔肉。 % l+ C6 p$ Q4 h2 |
9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 ( w$ I/ y: `6 C- v. V5 O4 ]
10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。 v" l1 f3 A5 G% o4 l1 l2 n1 L
11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
0 L/ ?( D# `) g% J9 v12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。
5 ~; Z. R/ g$ H/ r: \. Z8 }, S13、莼菜:忌与醋同食。
6 k- C" [* x) G14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 ! ` v7 t7 c# h/ ^/ t) G
15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。 ; x5 H% p; ]) I# o6 a
16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 , k! _8 |& `; X0 C, [
17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 # t5 ^& t, G3 o8 q/ Q" } g1 |
18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 - y8 q" e; m" B/ h) ]: k
19、山药:忌鲫鱼、甘遂。 6 `+ G6 k3 r' s" a4 F
20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。 - B! A7 U) d; r
21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服 t$ Z& Y q2 k7 C, v
22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食 ; b: ~; R! J% q# T5 d7 ]3 X3 }
23、苦菜:不可与蜂蜜同食
. e) u, W) c8 q24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
& [+ x2 h2 C1 [& C6 q25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。
) C6 _0 k+ G. J8 b/ Z. D3 O& j26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃 1 ]" D. r/ L4 t& y* V
27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。
" x* V. F2 ^) R28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能; ; q1 q1 e8 N6 c5 T
29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
4 E2 N0 h: t1 T3 s! V30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。
+ B) Q2 {. J2 V! B1 Y" @" i31、猪油:不宜与梅子同食。
: ^" Z5 E E3 Y9 @( S" }32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
& Y* g2 S* C5 l" [33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 % ?+ O+ s6 m6 D' m4 E
34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。 ! t A H4 D& Q" B! G7 y
35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
9 u7 Y* u3 r. u: v. B5 {6 g' E; B36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 - R) D. y# d, m1 S( ]+ a0 O2 e, m
37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。
% J( R! a4 \+ y, l9 t$ {) a38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 , R8 p1 D+ D) L7 a! u1 {
39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。 c F* Z, f& N: e3 A! n4 T. A; \
40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。 % @) \% u: I( D9 ^+ S# F
41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。 - v# W" j0 m6 W @# l% T
42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 : U) {* {# s1 ^) W, f6 |& b* T5 L2 @6 [
43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。
& ]; d, V- ?* m+ s( K& ~8 }; V44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 $ l, d" ?& T8 N( P
45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。
; K6 x5 U% E2 u+ X* J46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 6 _% T9 j3 c9 P7 C z r6 a/ e8 |
47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食 4 Y# n0 V& L% z ~1 h& Q. U V
48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃
, I4 G$ F l4 I0 G49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 8 I( \$ Z4 V/ ?4 z2 {
50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 8 ~" ]' h8 s9 u) T( U6 t0 c2 D2 l3 @
51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
5 N, `. q* y% S! q52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。
- s- Q+ t9 G" T& r% U: i0 k/ k- @53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 ! x+ q' p1 o m1 l/ Y0 f
54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 + M8 @7 _' _* H/ L0 V; K
55、泥鳅:不宜与狗肉同食。 " Z0 d* X# E/ Z/ k
56、海带:不宜与甘草同食。
! D ^5 f) Y1 u2 s2 F) K57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。
: ~- l6 `1 T% D. h. Q; P58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
2 L) s+ ], s" y1 m' Q8 V2 h59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。
+ o( s% O1 t, q60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
/ c9 |. e6 b/ C* W7 N% t5 o) B, d61、蜗牛:忌蝎子。
+ l3 t% h4 B, u; i62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。 ! x+ n* M$ \. s/ k, Z
63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。 / o# D B4 B" t* w% D; }2 M3 h6 I* G
64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃 250克 ,可致死。
/ s& l- b0 k; \. ~9 v65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 " y. D4 U" Q7 @3 o- {
66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
( T h9 N( W2 J$ }67、牡蛎肉:不宜与糖同食。
7 l8 |4 M' C- l6 A1 u68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
# e- v8 I+ I2 r/ ^% _ i0 e69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。
) U2 m% a, n$ C70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 3 C. z$ U1 Q5 m" ?: V6 m& ]
71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 & }' Z" P; [4 w. B9 j1 \- H+ C
72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。 # q" u! H. l2 V7 u
73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 4 P$ w) ], P& I/ M
74、香蕉:不宜与白薯同食。 ) ~& N. n: N4 r+ x0 i
75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
* l3 G$ R8 `6 w$ a76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。
$ z8 [6 e) ~$ x# E77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。 6 y! [- w6 I0 x: `4 |
78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。
7 r" W J% ?5 q/ O" L& r79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。 , l$ \8 T: T/ m' L7 [+ p
80、柑子:忌与蟹同食。
9 E" y8 l& S1 M0 v, k81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛; 1 k5 J- J4 i- y& y
82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
# a1 y5 A0 V/ |# Z83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 ; B! ]6 C; ^4 u _- k4 M$ E. B
84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
" X. l$ @: M. Z* u; I0 u85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。
8 Y9 R. |0 N0 ~# X; c; |: C- r86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。 ( A6 y0 N8 d) T7 z3 F5 q
87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 ) o4 [: h$ Q- F4 U4 ~+ R) s
88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。
# [. u! c- Q9 h( b+ v% t8 j89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
6 z+ D: X+ t3 H! `% m9 w8 x5 q5 w90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 . k# _; c! ^" V8 ~, {6 h
91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
# ^/ I* D( R! v9 d92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;
5 w: x/ e/ Z! N9 m _93、花椒:忌防风、附子、款冬。
4 |1 Q5 E* ^9 k, ^% s94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。 % _! K6 K0 t0 J" z) W' x
95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。
) {. g8 ^) X! j! ?3 n4 n2 H. R; J$ o+ R7 b8 q
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# q6 C; [9 v _; f' k$ C. i
3 V* n/ I, o% t- }1.皮蛋(松花蛋),制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。
9 d. y" \# V# B2.臭豆腐,臭豆腐在发酵过程易被微生物污染,还含有大量盐基氮及硫化氢,能使蛋白质分解。 " W' c/ Y8 u9 I- f
3.味精,多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高,出现短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响,每天进食量不能超过 6克 。
: J/ O) f+ i$ L, s3 R7 d4.方便面,方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。
; p5 x. y. ~( I$ V4 d- g D/ p5.葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会影响肝细胞的功能。
/ q5 N8 `* X$ ~) H6.菠菜,菠菜中含有草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起缺锌、缺钙。 ! \9 F4 U W9 r- a
7.猪肝,1公斤猪肝含有胆固醇达400毫克以上,多吃会导致动脉硬化。 * B' }0 f4 R# Z6 R5 y
8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤时会产生害物质,诱发癌症。 9 b0 n4 K/ p' b, W& g- I
9.腌菜,菜腌制过程中,易出现致癌物亚硝胺,诱发癌症。 + |4 U4 J6 n9 ? a
10.油条,油条中的明矾含铝,多吃铝对脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年痴呆症 . |
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