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以下食物,两小时内禁止同食:% `4 }4 ]2 h: r! U) q
; W4 X# t" L9 C5 Z1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 & _1 | [# B4 ]# u% P5 r' U7 m
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 ' {- Z' s g' T; ~3 H5 v
3、海带忌猪血┄┄同食便秘 B/ I$ d7 w* L+ D+ S
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
* b, A# X( x, J* N& L r# v5 |5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 " N o" [+ ]) d6 t6 V! j @
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 # a: W h/ k7 y- Y8 [, n
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
' ~0 H- K( O6 W$ V8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 ; w- L. s+ `, J! _1 b/ U
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
5 I, ?& z" H5 p, i# T10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 / `+ [5 a0 ^5 g2 c. }
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 * e3 ?6 z8 G% [' L
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 . [/ p7 B- o* ?! A. N# w
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
0 n+ C5 X( e5 o1 _14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 / n; y' O% I3 A; \ {# c
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
% n; f' F: o5 o8 ?% ~% I16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 5 Y+ p5 A3 t! C) D; w
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
' g: N1 _, C+ p! J6 `# P& a
: A+ F5 ^5 H5 ^9 i9 w; m不能一起吃的食物: 7 ~- J, q6 M% K3 Z3 ~
) j' ~2 T7 E, \3 y* s6 `7 h
1.红薯和柿子——会得结石
q9 I1 m! n3 u0 g) E/ @3 Z2.鸡蛋和糖精——容易中毒
5 O8 ~7 ?; w4 ~3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 2 y* m$ W4 ~% n0 M* Q" v: l
4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 1 d9 S; ?9 x) X
5.萝卜和木耳——皮肤发炎 Y" V$ {( H6 L* q
6.芋头和香蕉——腹胀 ) t5 }3 Q J! j' R
7.花生和黄瓜——伤害肾脏 / i! R* K6 m. K8 w W6 ]
8.牛肉和栗子——引起呕吐 - ^$ h' y. _6 T$ U# V! e+ O: }
9.兔肉和芹菜——容易脱发
7 o$ ?2 u4 Y3 S2 q% ]$ ^9 Y+ _10.螃蟹和柿子——腹泻
2 J, H4 l' S* g Z% O' S11.鲤鱼和甘草——会中毒 : h& t2 ^/ X( O
6 Q' P/ M1 k2 d- k3 X \3 N% d( ~
禁止同食: 3 C' U1 @. S$ r1 t% Y
: U2 }/ S$ D( m, ~5 I: d1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。 - F J5 ^) p8 k+ R! m8 D% r
2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。
* U; ^1 i; J$ c% [1 Q* p3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 ( T, n& x4 m& r8 L5 A
4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
0 R6 B0 ]0 C) f; \/ u/ \$ |+ I- _5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
! d3 Q3 L: _( D7 Z# v# v6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。
$ D2 y. b+ A8 ^+ ^8 f; x/ y7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。 / l) k( S. v W" o* T: j8 P
8、小白菜:忌兔肉。 $ d( M3 w0 X% w
9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 ' f8 | p) a) @: _6 L- w0 r
10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。 4 J3 F2 G" v2 h0 m+ P
11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 , u* w! M( k" j: _# c0 k. u' b2 R
12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。
. B ~, U' r4 q. T5 i8 D- l13、莼菜:忌与醋同食。 7 M/ m0 Q5 S0 a" J
14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 / F! D$ ~, o/ N% h. Z4 Z* }: d: y
15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。
* K. }& Y9 y& A) \9 r, X16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 9 g1 \( o7 P1 I R# ]' D
17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 0 l) J- I0 s- L' h) @
18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 7 W3 s) r( ^/ L9 w1 Q; Q& }; o
19、山药:忌鲫鱼、甘遂。 0 W' Z; `- X- P+ ~
20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。
8 ^& \; R: Z' t+ |& H2 V21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服
I' s/ b$ g- }( e22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食
- w/ L' z$ x$ v8 s0 J* U, w23、苦菜:不可与蜂蜜同食
, U. M9 I: [+ \2 F! L8 z24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 : D l9 l# W9 u, V5 m
25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。
, r0 ]% n; }+ {8 Y26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃
0 P6 i! X2 L7 u+ t) r3 L. x27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。
# P& z1 | ~4 o) y# c, ?28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;
$ l+ i% c' Q. u7 O( Y% d* U, k29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
6 Y( l7 n3 p8 u# e% m% a' a30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。 # [* N3 m# E# G+ ^" ]
31、猪油:不宜与梅子同食。 2 m5 o% |- S/ n
32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
5 {; G' t9 v! l* e# a2 q# y% O33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
2 x) S' S0 @5 y: @6 n* S8 w6 s34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。
# f0 k& K0 Y- p7 q! l35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
2 f3 `# v$ Y+ S36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
& K2 h0 l8 J: _, m9 \6 E6 W37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。
8 P3 L" M: o' J0 i38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。
* D. e; [! q- {: ?6 [+ S& r T39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。 * ?8 G& L. d6 e6 y
40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。 r8 j' p- k/ x4 s* I& x& u
41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。
5 {8 |( y3 W# a2 Q/ u7 M42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
4 @4 G8 O5 h$ i7 S/ E* D43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。
. b, I8 Y5 V5 P( n w44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
# c. \8 d2 i, i, p! h45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。
2 D n$ q' O% B" N# ]46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 3 `% X+ }# S; Q' d
47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食
1 p! \# p8 P- C* G; c+ ]/ @48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃 ! j/ P" |6 x5 _& [1 G) O+ d: f
49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 + F- }( D/ F9 k
50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
! R5 x$ {/ |, N& Z8 R: N9 Q51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食 ' y" @- R8 |/ W3 E
52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。
% s- h6 P) C/ q4 K# f7 \, k! h& d53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
1 r/ _( }' O( P+ O {0 }54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 ( k( l, X* ?3 b
55、泥鳅:不宜与狗肉同食。
) W9 O' l9 b# J! ~5 \56、海带:不宜与甘草同食。
/ A9 u8 V7 @: b6 x' R1 K6 p57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。
: [3 C, c- m! h. r5 e58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 6 ]( p! ^- L h9 B! h* e$ y- ^
59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。 " z7 T, e# I: H; S
60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 . |: O: J; |# h( }& u; J1 Q: z
61、蜗牛:忌蝎子。 $ `- ]& K4 D1 U1 o9 E: R
62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。
( K% v8 c- j% s+ T) s, v1 d) K7 d63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。
/ L. h0 b8 U& E64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃 250克 ,可致死。 : x, I* C$ F8 Y( p8 a
65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 3 w6 Z6 ]3 F" I
66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
1 _2 U5 z! ]! g7 x: m K67、牡蛎肉:不宜与糖同食。
4 K9 T4 ^) U: F% y68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 1 k c8 N! ? p6 K* o
69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。
- @( c8 F) T" L- {70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 : j3 t$ |& c# [& K, {6 O, T. N
71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
9 ~1 C5 h1 G5 P; Q/ ?0 a7 q72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。
1 Z! r+ F* P, w8 ?8 C d+ C# d73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 : w' v1 E0 `2 E7 ~
74、香蕉:不宜与白薯同食。 # z2 S+ ]7 ~8 S
75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 , _3 o' n; V" t& Q- n6 M
76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。 8 K) v+ v& U& e/ ?+ v
77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。 d. R0 g- u; ?4 T) f& |
78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。
' u' x/ g- X1 D. h3 t: O79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。
, b, ?: n6 U: a3 {/ X2 D$ h' A80、柑子:忌与蟹同食。
. e3 x: H3 P9 _ z4 {% v81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;
d) i! |4 _$ j! A82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
4 K5 V& |8 Q W3 X83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
: H( j9 Q+ ?5 n- @84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 ( a0 U1 W' Q F' x
85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。
! T( c" v% |. j- b86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。 & Z# B( ~: C5 J$ r6 b
87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 % p! S6 ~3 o* k- }! b. ]# k
88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。 : h' E+ @+ h E# l
89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 5 J9 n9 p8 w! P2 J& [0 X4 F7 N N
90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 0 ?" h! c/ v& z7 q+ y
91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
! D( D; V3 |4 y& S' o1 S92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;
* I* r6 j# o' ^% G. s; r93、花椒:忌防风、附子、款冬。
Z" O$ g- {0 R0 m, |94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。 ) f9 n$ @* k R A( q w: }
95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。 9 H5 i( ]! j+ m% p3 j: k3 \* }
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9 }8 n* J2 l* p, y8 E3 b$ G
3 I! V. ^! E) V; i7 q5 o; x1.皮蛋(松花蛋),制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。
6 j) t; z3 v$ ?# d2.臭豆腐,臭豆腐在发酵过程易被微生物污染,还含有大量盐基氮及硫化氢,能使蛋白质分解。
7 b; g0 ~5 ~0 Z6 W& @5 A- ~3.味精,多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高,出现短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响,每天进食量不能超过 6克 。 0 O/ P: {. P6 a5 n2 f
4.方便面,方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。
; m C& x. Q, B; y8 F+ q: r5.葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会影响肝细胞的功能。
# T& ~' n: s# |& z5 _# p# k+ b6.菠菜,菠菜中含有草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起缺锌、缺钙。 + S' R+ a# c9 P& k7 c, e
7.猪肝,1公斤猪肝含有胆固醇达400毫克以上,多吃会导致动脉硬化。
k3 n& F+ g1 }9 z& d8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤时会产生害物质,诱发癌症。 2 T$ [* Z$ ]; l
9.腌菜,菜腌制过程中,易出现致癌物亚硝胺,诱发癌症。 2 c, V [ x' ~1 |/ h
10.油条,油条中的明矾含铝,多吃铝对脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年痴呆症 . |
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