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不能喝的水——八种水别喝
生水 ( {( e; i, R* v) y$ ]* G7 S3 \4 ?* a
自来水中的氯可以和没烧开的水中残留的有机物质相互作用,易导致膀胱癌、直肠癌;野外的生水含有害的细菌、病毒和寄生虫,饮用后,易得急性肠胃炎、肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。 : X7 V8 J5 U2 l2 {, v
6 |. S3 T$ v) f% G0 V: P
不开的水
0 u& P4 C: ?0 i6 p. z+ L 饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%;当水温达到100摄氏度时,有害物质会随蒸汽蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,饮用起来则安全得多。 - B3 e9 e, U3 ?& `
" L/ U1 x7 y9 T" ?1 b重新 2 v4 E( I" D. [
煮开的水 - w' a. Z5 S7 {
开水重新再煮沸,就会使水中的亚硝酸含量超标,引起人的身体损害,日久还能引起癌症。 5 r) w: r0 S6 o9 z6 J
0 d" Q5 z- B& v- Y空气中
/ g1 G. |& F( s9 i久置的水
* v1 l2 N- k6 x7 p1 [" t; H6 I 凉白开水不能在空气中暴露太久,否则会失去生物活性,从而失去很多特殊功能;如果时间过长,不仅没有了各种矿物质,而且还可能增加某些有害物质的含量。
' n) {) l+ P! U; G; [ 7 w. }0 \$ e8 L$ _% h
隔夜水
: v" D* L# s# U 盛在保暖瓶中不是当天的开水,类似于空气中久置的水。 5 s# O+ T- E8 e* Q) } [
7 }, Q& h1 d% y
老化水 - ]2 D. X- {3 S
即长时间贮存不动的水,常饮这种水,会使未成年人细胞新陈代谢明显减慢,影响生长发育;中老年人加速衰老;致使食道癌、胃癌发病率日增。 # @; y( |$ L6 ~( V5 G- ~; @
1 |' F& M9 S: a/ G, W1 K/ p
千滚水
) D3 _' d, Z3 R 千滚水就是在炉上沸腾一夜或者很长时间的开水,还有电热水器中反复煮沸的水。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀。
% X" j3 H5 H0 r' z$ @ 1 o a6 O$ J+ L$ w7 _5 C$ I
蒸锅水
; a3 i4 g, e. ^, L+ Q* I 蒸锅水就是蒸馒头饭菜等食物的锅底剩余的开水。常饮这种水,或者用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒,水垢常随水进入人体,会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。 |
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