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红茶防治流感 日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒,该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出:在流感高发季节,人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。
' b5 H0 m- B8 t6 S! o 维生素B6防治糖尿病* g: A9 M. j! Y5 _# |3 ~2 ]' {
法国、意大利及日本均有报道,维生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供给100毫克维生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物,同样对防治糖尿病有效。
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牛奶防治支气管炎
5 A- s+ r$ U( q 美国学者最近的一项调查统计发现,吸烟而又患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的,而每天喝牛奶的吸烟者中患支气管炎的人却低于20%。因为牛奶中所含的大量维生素a可保护支气管和支气管壁,使之减少发炎的机会。% h' F* ]0 t5 ?7 U" b0 C" t
蜂王浆防治关节炎* U" E8 T+ {6 I; Q7 B. O
英国科学家对200名关节炎患者进行研究后得出一个新结论:每天服用一次蜂王浆的关节炎患者,其疼痛减轻程度高达50%,关节灵活度也改善了17%。
6 A& ?" a9 y+ B. l# T7 \. S* \ 橘汁防治尿道感染
8 h& f* W, {9 d$ C& {0 t- T% @ 美国妇产科医生玛丽基研究认为,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。因为,橘汁不仅能帮助将细菌排出体外,而且可防止细菌依附在尿道壁上。% h% ?+ D$ f; L, x4 m6 W! R- Y
南瓜子防治前列腺病0 S3 V' z- y5 t: q$ G; u$ t
美国研究人员最近发表的一篇科研论文指出,每天坚持吃一把南瓜子(50克左右),可治疗前列腺肥大,并使第二期症状恢复到初期,明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。4 G& u/ Q/ E3 f3 E) N V8 C
淀粉类食物防治肠癌
: H1 c$ Y' w' K W# R 英国剑桥大学的研究表明,澳大利亚结肠癌发生率是中国人的4倍,其主要原因之一就是前者摄入的淀粉少(每日100克以下)而后者多(每日370克以上)。专家们指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠细菌繁殖,是癌细胞生长的强效抑制物质。
' i* E. a2 U6 [4 n# U/ f. `8 C. t 菠菜防治视网膜退化. j& R( Y$ \" F0 Q$ w: o. n
美国哈佛大学最近的一项研究表明,每周吃2~4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。据称,菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素,此化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害。 |
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