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六大饮食误区影响宝宝发育 [复制链接]

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发表于 2008-6-19 13:55:42 |只看该作者 |倒序浏览
       经常听到有妈妈诉苦:“我家宝宝怎么特别容易患感冒?平时也挑有营养的食物吃,但就是面黄肌瘦,生长发育不达标。”其实,出现这些情况都是由爸爸妈妈一些错误的饮食观念造成的。
" o7 S- }% ?6 A8 ^' k) O. y% p) d2 }
  错误观念1:牛奶过浓过甜; h- r# U, x1 [8 }/ W. {; D
  有的爸妈喜欢将奶粉调得过浓,糖放得过多,以为这样才营养,宝宝会长得更快。0 k2 s5 W% p5 D# e" _' m' y
  医学常识:牛奶浓度过高,使婴儿血钠浓度升高,血压上升,甚至导致抽筋;奶浓度过高还会引起宝宝便秘。糖过多会影响锌的吸收,引起消化功能紊乱,营养不能满足机体需求,导致宝宝食欲减退,吸收减少,抵抗力下降,容易生病。
( p% R( J( y. ?9 K+ f  营养备案:一般每100毫克牛奶中加糖5--8克。6 u6 `' _% y: P, {# i
  错误观念2:牛奶喂养过多
6 g. Z- W) _  K. A5 o! ^9 K% n) q  有的宝宝只爱喝牛奶,不吃其他食品,爸妈也认为,宝宝喝的牛奶越多就越有营养。0 e% o8 `' I4 u1 L! a
  医学常识:牛奶中乳糖含量较多,宝宝摄入过量乳糖将影响消化、吸收,导致腹泻。牛奶中的磷含量过高,会“排挤”体内的钙元素,有可能发生低血钙抽筋。牛奶含铁很低,吸收也差,仅为人奶的20%,因此喂牛奶过多,会影响其他食物摄入,致使铁不足而发生贫血。6个月以上的宝宝仅吃牛奶已经不能满足生长发育的需要,久而久之,会导致营养不良。# _2 W: V7 V! s# G1 V: G8 v
  营养备案:合理掌握喂牛奶的量十分重要,一般牛奶总量一天不要超过600毫克。
8 Y& |5 o( P4 X6 b! m: T% J4 x# c  错误观念3:酸牛奶饮用不当% }# I( F, V4 z( G6 ?7 U
  因为酸牛奶有较好的保健作用,爸妈经常一大早就给空腹的宝宝喝酸奶。
3 v* e- y1 }& x8 J2 z! ~  医学常识:空腹时胃酸过高,会将牛奶中的乳酸菌杀死而失去保健作用。还有种错误做法是,天冷时将酸牛奶加热后给宝宝吃,结果活的乳酸杆菌被杀死。脱脂后的酸牛奶会影响宝宝的神经发育,所以小婴儿不宜饮用酸奶。
, D/ L8 j1 y' C, e  营养备案:酸牛奶不宜在早上空腹饮用。另外,喝酸牛奶后不能立即服抗菌药物,否者乳酸杆菌会被抗菌药物消灭。, B9 E" M, k. {2 v0 u
  错误观念4:加服维生素代替蔬菜2 z5 Z7 _" n$ I
  为了弥补宝宝不爱吃蔬菜,经常便秘的缺陷,爸妈买了各种维生素,代替蔬菜给宝宝吃。
( p2 J8 P9 R& b: v3 m6 Y1 B  医学常识:蔬菜不仅是维生素的主要来源,还含有铁、锌、钙、铜等宝宝不可缺少的微量元素和矿物质。蔬菜还有一种重要的成分,即大量的食物纤维,它能促进肠蠕动,保持大便通畅,牙齿清洁,有利于牙齿和牙龈的健康。
: U: Y2 g2 J0 b, R8 P$ b  营养备案:维生素不能代替蔬菜,蔬菜是消除宝宝便秘和龋齿的最佳食物。如芹菜、蒜苗、胡萝卜、玉米及海藻类食物等。
7 ?5 z+ Z* E; I" \0 o; |' i2 R  错误观念5:喝肉骨头汤补钙
6 a# i7 d& t4 u% v3 U% q. [  当宝宝出牙慢或骨折后,爸妈往往会给宝宝喝骨头汤,认为这种方式补钙最好。% U4 C& y9 T/ c" j, \. A8 C5 ]1 t
  医学常识:其实肉骨头汤中的钙并不高。1公斤肉骨头煮汤2小时,经测定所含的钙仅有20mg左右,而宝宝每日需要800~1200毫克钙,骨头汤中的钙远远满足不了宝宝的需要。
# ]1 ]% f4 u- f* Y! Y, p, A( H  营养备案:肉骨头内的骨髓含有大量的脂肪,宝宝吃多了会发生消化不良和腹泻。宝宝要补钙也应该有医生的指导,爸爸妈妈不能擅自作主。可以从奶牛、豆类和豆制品、绿叶蔬菜、水果(杏仁、葡萄)和薯类、中补充。
- B, B8 i- M) J* P4 j  错误观念6:贫血多吃菠菜
, U; y  R; ]4 M% ]. I  宝宝贫血,爸爸妈妈就给宝宝吃菠菜补铁。
+ v* N- G( Z& J7 `7 D3 ^! v9 @- b  医学常识:科学证明,菠菜虽含有丰富的铁,但多数不能被人体吸收,相反,菠菜还会起坏作用。因为菠菜中含有较多的草酸,草酸能和食物中的钙相结合,生成不溶于水的人体无法利用的草酸钙,引起宝宝缺钙。2 I" }$ a* v9 d7 a  X. X" y' F' h
  营养备案:给宝宝吃菠菜时,应在烹调前将菠菜在沸水中浸一下,把菜中的草酸去除一部分,这样可以减少钙的丢失。补充铁可以多吃动物性食物,如鱼肉、猪肉、牛肝等。

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发表于 2008-6-19 23:38:30 |只看该作者
好多学问哦,呵呵,我想当妈妈了。。。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”
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