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【高州情】高州人深圳站 › 高州人深圳站 › ◆ 乐在鹏城 › 〖 衣食住行 〗 › 日日学煮餸~！第五集
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日日学煮餸~！第五集 [复制链接]

市区大牛

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小草爱食大牛

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1楼
发表于 2008-8-12 00:36:34 |只看该作者 |倒序浏览
榄菜豆角炒肉粒（肉沫）
! e7 t( v! d' c4 s- I+ H7 S8 B& s4 E' }' `$ y
材料：: C2 ]- p  z1 U8 A* w) M: K; `3 [
* \" I; O* ^% ]& V* G
榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、
% d$ N/ `8 T/ ]2 L2 c" o5 P; _: O) G, K+ _
* @1 Z# o% f. V/ u: z% _" i
做法：
7 Y$ m" H, @" D5 l! q
# x% G( r) a- X9 i  ~" e. z  T) K( L6 C: t
将豆角切粒；' @4 K; M3 W6 k; {0 |, i  S! N5 o! I
将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；+ e. B& g7 P# K
放油先炒豆角；# o' J! u  e3 n& `/ T1 I& \. K1 ~
炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；
! U1 ~0 z% D( A2 S  I& `# `/ TOK，上菜`！
: z6 M4 J. \9 v4 r' W
% o( f, T6 J" V6 C[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。
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柠檬

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发表于 2008-8-12 00:42:34 |只看该作者
这个我中意食,因为个人中意将豆角切细细来炒,又简单又下饭.
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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秋雨

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3楼
发表于 2008-8-12 09:15:32 |只看该作者
我中意食猪脚,/ A8 n+ [1 S$ L
先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,* X8 I# s- P. p" ]
再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．
! ~! @) ~+ I) B$ X真的很好食个，矛信试下
0 Q: i& \3 t; @; V$ |我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了
●许多赛跑的人失败，都是失败在最后几步。                                               ——苏格拉底

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yupopp

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4楼
发表于 2008-8-12 12:41:20 |只看该作者
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。
QQ群：高州情-高州人深圳站
超级群1群，群号：22633109
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BI7-NOR   常守深圳438.275   -5  88.5

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柠檬

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5楼
发表于 2008-8-12 14:57:54 |只看该作者
[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表
; p7 d6 `( f7 H0 o5 g, ]偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\
' \" V7 K$ H/ \6 ~以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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6楼
发表于 2008-8-13 23:28:29 |只看该作者
榄菜？？# l( |  O! ~3 Z) k# A7 k5 ?4 n
( G4 e2 y6 L" H% y
即系乜野菜？, E! }% ]6 o7 z
矛听过，，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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7楼
发表于 2008-8-14 23:56:49 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表 # K% p- d) R) R8 ^0 p1 n: t
榄菜？？
5 u( e; d7 h3 [8 t* h7 Y; i$ v+ U+ w! T) i! K
即系乜野菜？' `* _$ T7 W9 K$ N0 r
矛听过，，
, d4 H; F6 L* P
矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识
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市区大牛

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小草爱食大牛

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8楼
发表于 2008-8-15 09:03:06 |只看该作者
4 I! G+ c& n, `, M. [$ X5 h

1 O3 F7 D  Y  S+ i9 J9494，榄菜好好食嘎
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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9楼
发表于 2008-8-15 20:59:45 |只看该作者
即系橄榄菜？？？
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-8-19 00:33:05 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表
  s$ P  e3 r* Y9 b即系橄榄菜？？？
9 s: k! r, p7 s4 W7 k
系呀
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翡翠

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发表于 2008-8-19 13:27:05 |只看该作者
哦，1 D* N* M9 E9 k( I. l# a
橄榄菜就橄榄菜罗，
, s8 z. J$ D6 B; [& C" J, U做乜爱讲成榄菜啊？
+ k' [7 M7 m; D9 d摆明就系虾我读得书少者，
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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12楼
发表于 2008-8-19 14:27:19 |只看该作者
# U2 I+ }, L3 q6 L7 o; x1 {. f/ ^

( A, h1 y% B9 V8 {2 y  B5 G5 e' O' g) W5 G1 \/ M
你自己理解能力差喈
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翡翠

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发表于 2008-8-20 22:06:42 |只看该作者

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市区大牛

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发表于 2008-8-20 22:31:56 |只看该作者

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小鱼

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15楼
发表于 2008-8-21 20:09:35 |只看该作者
大牛成了厨师了。

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