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以下食物,两小时内禁止同食:
- P+ X2 b6 o3 J* ?: e; R1 a/ g" C
/ |+ G$ v- } Z3 r/ H' C1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 # ^! C3 x$ @0 H1 U1 @
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
* I7 A/ f d5 d2 i$ \7 P* E3、海带忌猪血┄┄同食便秘
& w! g+ j1 m" K7 n" t4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
% s; M& H- K+ T0 V" I5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
1 e& P8 b7 p. P3 p6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
+ H" b4 K; R- O! b E7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 / J; T* j7 {0 H' \5 f% l2 x7 t
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
8 T( V G" q* v# N, R9 e( z; g9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 % Q0 R/ z3 T+ E8 d8 M# q
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
) U( f" F- [4 ]9 a11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 . T" F. E- N+ q2 o9 M
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 $ l: H% Y) `+ [ Y6 {
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
" n6 E$ ^; j! d2 s+ d w: _/ o7 Q14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 ) H4 ?! Y/ K7 v
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 ) ]* O/ I; r! W+ j) J! b
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
. i4 w5 } P' f+ {' p+ ?, B17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 $ g5 l/ M: I: k( g- H) Y. D+ K! F
+ d: d7 e( |! Y, H* t, t
不能一起吃的食物: # ~) @2 I* Z9 W+ T/ x/ J
3 T, ^. y$ q2 d7 Z6 K! t+ U
1.红薯和柿子——会得结石
" y9 y% n! z2 _2.鸡蛋和糖精——容易中毒 : c& X1 S: k6 o
3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
@& z" |$ z. _( g) A, H/ T) _4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 * ^8 }$ X5 S' p& ^/ x2 M8 f8 G4 ]
5.萝卜和木耳——皮肤发炎 - q, T2 q5 T8 Q: B
6.芋头和香蕉——腹胀
* a3 `9 r' U4 y6 {7.花生和黄瓜——伤害肾脏
6 `2 ~ @) R' L* b+ s$ @8.牛肉和栗子——引起呕吐 7 j9 D, P4 u/ r3 x. u
9.兔肉和芹菜——容易脱发 P9 Z6 D! h& d
10.螃蟹和柿子——腹泻 " C: S3 ~' e: c) a% x% O
11.鲤鱼和甘草——会中毒
9 K" D9 r6 g1 c
4 K, X- @' Y% [. g+ l禁止同食: 6 `( L* P- J) h+ o. e3 P' m
0 ?* g1 d% [% ]' \9 B+ b) a. x7 |1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。 4 a( A: J: _5 _2 b
2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。
$ I6 q. d% I/ @* h1 f* ?3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 / i( `- |& O! x) `3 T _' K
4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。 / N9 _0 R& f% w* t7 [9 p' r3 z
5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
. { G/ G9 m7 I* p \' u6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。
# S, L6 e& A) l4 [3 K7 U7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。
% j5 ]- }$ Q6 o% d8、小白菜:忌兔肉。 , X. g! M4 d# B7 z+ Q
9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 ! o' Y& p/ `# _- k
10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
$ b7 D( |9 A4 j# G- E5 @11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
( Z7 M5 B$ M l ~/ r1 n12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。
% L& m6 s( X1 X1 j13、莼菜:忌与醋同食。 2 @# n5 ~2 @; r) Y( P
14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 $ \/ L q8 ?" P6 x9 a/ m
15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。
! k3 E6 X+ R2 g3 m% A16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
( w. i0 b+ d A17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。
9 d0 t; ~0 r7 q1 e, I18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 ) D J( V6 V. S
19、山药:忌鲫鱼、甘遂。 . x9 T6 F) E' L7 Z+ E
20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。
5 Z8 E. l1 g' ]21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服 ' B3 q, v8 H) Z( i. U0 m
22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食 2 P d1 Y. j) z+ Z* ~
23、苦菜:不可与蜂蜜同食
" `3 ^+ L+ m: [2 s' o24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 % T* {$ \" W# I7 R/ g) q
25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。
0 y, g- t" S" {26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃 ! Z4 q3 P5 n( E- n, V1 p; ?
27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。 2 z& R* |/ D" X- L. S
28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;
# \) u( `* l- L5 m/ w, [29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 & W' d# s. Y- ~$ g1 P
30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。
; l" Z% y( H' T5 h' b( _31、猪油:不宜与梅子同食。 " Y& C2 v% @; z% s0 w8 f, P5 H, x+ A
32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
7 i2 ]1 ?* M3 c. I9 [33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 3 M3 Q1 p% q7 H5 E3 y8 b% Q
34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。 , _4 U% r6 k E
35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 " x9 Q5 T2 f: v5 R* h
36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 # _2 j. n w# m6 R+ ]( z% w
37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。 ) A5 m! \1 s" U+ x% i8 q# r
38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 % ?$ r' L; u' W, c
39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。 % A( j# t# ^& k5 i; \
40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。
( w2 R( m& r7 r* D3 z: P41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。 5 V4 f2 J& I0 l" w
42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
& F; n$ j+ Z- i) ?; G43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。
3 f- j; I! k% ^ H# a44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 5 j3 p0 }' K$ B" H; u7 _. a
45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。
1 w9 a0 t8 b. E, |. C" g9 h46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 - `, D$ R) h3 u
47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食 0 l9 P2 K( N+ A, f4 |" @/ C
48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃
( S) @8 X/ ?" X- q |4 V8 J49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食
, T! C' S# }" }% |, q; u7 g50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
$ T% I& b% V( n V51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
7 m, q0 q0 h/ [3 V# h52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。
9 \$ W, s- T9 ]; g4 H53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
1 V* O) R+ o* F5 h2 u0 K54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。
8 x( {- X1 K. L4 O5 c55、泥鳅:不宜与狗肉同食。 3 ?. d0 Z t9 ^& W3 H
56、海带:不宜与甘草同食。 1 i: t1 P. z8 t0 R: Z6 W
57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 9 Z; I" F5 Y- T6 \ F/ }
58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 # u2 L" G: t1 \# A' V
59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。
- |4 |6 w& l3 Q60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
+ h- r9 ?9 p( H3 @; D- E& W61、蜗牛:忌蝎子。
: ?+ N/ X+ K. ~9 a3 Q( l: Q62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。
1 J+ @ W$ K r1 U; x( ?- ~( w; M2 W0 }63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。
5 ?% {6 W1 O5 X: \64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃 250克 ,可致死。 9 Q8 K. G; h% w# B/ H; ]
65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 : ~) j- t+ w: I! [+ l7 Y( [. ]
66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。 . s" ] s7 o8 d1 Y
67、牡蛎肉:不宜与糖同食。 / U. k( D, d; _. B" ?
68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
* L+ H1 K+ a+ q. ^9 {69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。
, s6 K) L) a( c8 I. b70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
& V& r1 r, ]0 R/ M7 x8 `71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 0 C* d# p5 g9 M" N* }& J
72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。 ! C7 @) y4 n, U0 E0 [9 B
73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 " y+ D z; i/ k- [& M/ S9 P9 _& W4 B
74、香蕉:不宜与白薯同食。
: t9 m, o+ w1 G9 V( d/ b, ~% S75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 N2 r+ e& _+ h9 R
76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。 ) ]2 u* z3 r% ^: x3 W
77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。
* d* v; B# V! `" s* ]78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。
! b! Y% k+ n1 [- }3 c6 O79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。 " m! P# S7 a* S0 [' _, ~# d8 e
80、柑子:忌与蟹同食。
4 ~8 m ?3 q, w5 t81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛; 6 j4 {0 `# h8 w# Z j! @
82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
3 z1 Z' }/ S3 ]+ g* F9 U6 @83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
% |. c+ s( V# P84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
0 t- i! W F6 L* l# s; r3 ?2 S1 v85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。 6 u+ A/ x9 J9 ~# B
86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。 6 r2 R% l7 w5 q; ~ n7 r* e- F
87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 ; ~, g& T. Q& I3 u3 n
88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。 8 Z# l, |7 L! d" I0 E) ], r
89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 4 W- z0 R* M1 M4 W" y- W6 X$ Z
90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 $ D$ [+ l. N* R! }5 a
91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 " l# ]) a1 h8 g- @) }3 g- Q Z6 I
92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;
) e5 G/ ?- T8 a6 u( L7 H' M$ z93、花椒:忌防风、附子、款冬。 / W+ z) c7 I0 k) z" }
94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。 ; S3 m3 E8 x. h. r& g
95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。 ) W4 Q2 c" e: m
+ v$ W7 G+ R3 @% ?3 C1 C* {
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8 s1 D0 g2 k* f; [0 x
1 R5 p6 s/ w% R1.皮蛋(松花蛋),制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。
9 H- [% s8 E' G9 a" n) K% \2.臭豆腐,臭豆腐在发酵过程易被微生物污染,还含有大量盐基氮及硫化氢,能使蛋白质分解。
1 d+ ]8 n$ w1 ~5 O( ~3.味精,多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高,出现短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响,每天进食量不能超过 6克 。
% a6 w( M r( E" z- M. [4.方便面,方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。 & {. } o4 e2 U% w! a
5.葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会影响肝细胞的功能。
3 t* j% a- j! P, x( H6.菠菜,菠菜中含有草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起缺锌、缺钙。
- f3 b; }) d) r& T$ _7.猪肝,1公斤猪肝含有胆固醇达400毫克以上,多吃会导致动脉硬化。
6 @+ s( c" F# D, [( [1 D8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤时会产生害物质,诱发癌症。
+ J$ C% A; v) c( O4 x. H. r. n9.腌菜,菜腌制过程中,易出现致癌物亚硝胺,诱发癌症。 D* P; A( P) d& O7 @
10.油条,油条中的明矾含铝,多吃铝对脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年痴呆症 . |
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