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六大饮食误区影响宝宝发育 [复制链接]

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发表于 2008-6-19 13:55:42 |只看该作者 |正序浏览
       经常听到有妈妈诉苦:“我家宝宝怎么特别容易患感冒?平时也挑有营养的食物吃,但就是面黄肌瘦,生长发育不达标。”其实,出现这些情况都是由爸爸妈妈一些错误的饮食观念造成的。
: x; w* B( j0 g$ D& a6 w' V+ c* y: ?' p+ P' i
  错误观念1:牛奶过浓过甜
' d2 K3 L0 w0 B% F  有的爸妈喜欢将奶粉调得过浓,糖放得过多,以为这样才营养,宝宝会长得更快。8 _, z7 }/ h) j: L
  医学常识:牛奶浓度过高,使婴儿血钠浓度升高,血压上升,甚至导致抽筋;奶浓度过高还会引起宝宝便秘。糖过多会影响锌的吸收,引起消化功能紊乱,营养不能满足机体需求,导致宝宝食欲减退,吸收减少,抵抗力下降,容易生病。0 q4 w) I) \# a" k! F% c- j
  营养备案:一般每100毫克牛奶中加糖5--8克。
" y/ T: Q6 @1 v) m$ K  错误观念2:牛奶喂养过多
9 J- q9 p, z% A# ^( P  有的宝宝只爱喝牛奶,不吃其他食品,爸妈也认为,宝宝喝的牛奶越多就越有营养。
+ p+ |0 L5 j7 }* u5 g  医学常识:牛奶中乳糖含量较多,宝宝摄入过量乳糖将影响消化、吸收,导致腹泻。牛奶中的磷含量过高,会“排挤”体内的钙元素,有可能发生低血钙抽筋。牛奶含铁很低,吸收也差,仅为人奶的20%,因此喂牛奶过多,会影响其他食物摄入,致使铁不足而发生贫血。6个月以上的宝宝仅吃牛奶已经不能满足生长发育的需要,久而久之,会导致营养不良。
3 b/ L5 X( `$ ^! Q7 [  营养备案:合理掌握喂牛奶的量十分重要,一般牛奶总量一天不要超过600毫克。
4 h8 m$ s* V* [/ D) T; q6 Y  错误观念3:酸牛奶饮用不当0 j1 l& j+ ^0 ]3 a: g9 o% f; Q
  因为酸牛奶有较好的保健作用,爸妈经常一大早就给空腹的宝宝喝酸奶。6 N/ T4 D+ ~- _6 l& B& ?" U: v3 u
  医学常识:空腹时胃酸过高,会将牛奶中的乳酸菌杀死而失去保健作用。还有种错误做法是,天冷时将酸牛奶加热后给宝宝吃,结果活的乳酸杆菌被杀死。脱脂后的酸牛奶会影响宝宝的神经发育,所以小婴儿不宜饮用酸奶。$ m) Q/ l7 f2 R! t7 e+ g$ |2 }: s( m8 b
  营养备案:酸牛奶不宜在早上空腹饮用。另外,喝酸牛奶后不能立即服抗菌药物,否者乳酸杆菌会被抗菌药物消灭。
$ M# o- k, B( m# R( ?6 d. \  错误观念4:加服维生素代替蔬菜
8 n5 ^1 Z# Y! d3 G+ k  为了弥补宝宝不爱吃蔬菜,经常便秘的缺陷,爸妈买了各种维生素,代替蔬菜给宝宝吃。3 T2 q( V. b( }
  医学常识:蔬菜不仅是维生素的主要来源,还含有铁、锌、钙、铜等宝宝不可缺少的微量元素和矿物质。蔬菜还有一种重要的成分,即大量的食物纤维,它能促进肠蠕动,保持大便通畅,牙齿清洁,有利于牙齿和牙龈的健康。
9 K. Y+ U+ t$ o/ ?4 R4 K  营养备案:维生素不能代替蔬菜,蔬菜是消除宝宝便秘和龋齿的最佳食物。如芹菜、蒜苗、胡萝卜、玉米及海藻类食物等。
1 ?% s% |, {5 d* E) k  错误观念5:喝肉骨头汤补钙
; t8 R. q" b. }$ H1 @) r+ F$ Z  当宝宝出牙慢或骨折后,爸妈往往会给宝宝喝骨头汤,认为这种方式补钙最好。& @# V8 m; R, d% J% `* Q
  医学常识:其实肉骨头汤中的钙并不高。1公斤肉骨头煮汤2小时,经测定所含的钙仅有20mg左右,而宝宝每日需要800~1200毫克钙,骨头汤中的钙远远满足不了宝宝的需要。
& B7 z' _6 n/ G, `6 B; N& r- J) g  营养备案:肉骨头内的骨髓含有大量的脂肪,宝宝吃多了会发生消化不良和腹泻。宝宝要补钙也应该有医生的指导,爸爸妈妈不能擅自作主。可以从奶牛、豆类和豆制品、绿叶蔬菜、水果(杏仁、葡萄)和薯类、中补充。
3 S& u* Q& a) x; x6 w  B  错误观念6:贫血多吃菠菜+ W, F! x8 R2 y' `
  宝宝贫血,爸爸妈妈就给宝宝吃菠菜补铁。
6 V/ |+ D" {" [  医学常识:科学证明,菠菜虽含有丰富的铁,但多数不能被人体吸收,相反,菠菜还会起坏作用。因为菠菜中含有较多的草酸,草酸能和食物中的钙相结合,生成不溶于水的人体无法利用的草酸钙,引起宝宝缺钙。  H, B8 e- C1 [9 K
  营养备案:给宝宝吃菠菜时,应在烹调前将菠菜在沸水中浸一下,把菜中的草酸去除一部分,这样可以减少钙的丢失。补充铁可以多吃动物性食物,如鱼肉、猪肉、牛肝等。

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发表于 2008-6-19 23:38:30 |只看该作者
好多学问哦,呵呵,我想当妈妈了。。。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”
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