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日日学煮餸~！第九集 [复制链接]

市区大牛

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1楼
发表于 2008-8-16 02:59:55 |只看该作者 |正序浏览
支竹（腐竹）鹌（AN）鹑（CHUN）蛋糖水
) K  ^! H8 `4 P/ E2 I* a/ _: z0 X* Q9 i3 f
今日讲下糖水宵夜，清心润肺~！
7 }5 ]$ P8 r% |2 i: ~+ }3 Q# f9 c1 [, w5 j1 k, f0 l! j& P3 k2 o! X

9 X1 g( N5 u9 U) r/ N- N3 m材料：- `' s& |4 g, z9 ^4 m
  v0 V3 }3 j& N$ ^/ ]$ `( Z
支竹（云浮腐竹，正野；滑、香；果时在广州老板女经常晚上煮来食，食过返陈味；过年带佐几斤返屋企）" m. ^- q/ b, [' q4 D" {" O
（用水镇开正，新鲜嘎就矛使）；7 {: d+ {6 N- k- _1 z6 m" a
鹌鹑蛋（细细粒，容易食；用鸡蛋就太外眼嗲）；/ |" h3 M' Q) q! Z
白果（要先用开水镇能正）；) ]! O. j3 V2 f" }! s
白糖；6 k& U- i4 z7 ^5 q
+ J: p" |2 m5 F5 Z$ H( z3 S
+ V! l4 C# u; I' ]
做法：% k1 @: g$ q% I! I" `; Y
7 \" u. s  M4 c' ~  _! q4 V
先杀好鹌鹑蛋，莫皮；% |( K  J0 o6 R" s" U; e# B0 u
' s9 q, p. ?$ ]1 b
放水支竹白果去煲；2 ^: e' k% I- ~8 b/ k! ]  C

$ V0 ?3 y% B& Y* l2 e( P% o滚嗲放鹌鹑蛋、白糖，要边煲边捞，等D糖溶开正；
* a0 E; C# O9 ^$ D% g
$ P& U* t" ]. Q: D0 p如果有冰箱仲可以食到冰镇糖水添~！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。
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15楼
发表于 2008-8-22 14:29:03 |只看该作者

2 A5 g+ g3 y4 M; h9 j
  h* T! m/ ?) G. f你稳矛到我；见矛到人；就收矛到货；就俾矛到钱`！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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14楼
发表于 2008-8-22 13:11:56 |只看该作者

回复 13楼 市区大牛 的帖子

已经落单嗲，9 ^9 \( A  N- D, S: n/ j
你爱矛爱都系爱俾钱嗲噶！！: ~  n3 e) v% @4 u; m  p+ |, M
真亦假时假亦真.......

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13楼
发表于 2008-8-22 08:39:26 |只看该作者
快递费都仲贵过碗糖水~!
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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12楼
发表于 2008-8-21 22:03:49 |只看该作者

回复 11楼 市区大牛 的帖子

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11楼
发表于 2008-8-20 22:31:28 |只看该作者

" ^* @) u1 K9 E6 L) K% O- ?3 H( ]/ V, r, ?2 p. Q2 p
咁矛要嗲。。。
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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10楼
发表于 2008-8-20 22:26:25 |只看该作者
糖水噶材料费，
, R* s: E$ Z" s4 x人工费啊，
真亦假时假亦真.......

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9楼
发表于 2008-8-20 22:24:13 |只看该作者
:AA6 8 ~$ ?/ _* [' }3 ^% {" _

. B* ]8 v# i/ Y; K代收货款??
3 v( F" z. S* h7 [3 e5 D
5 S, H- d4 W' O乜货啊~！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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8楼
发表于 2008-8-20 22:02:48 |只看该作者

回复 7楼 市区大牛 的帖子

好，
% ^! u4 h6 T' o( f+ J& d到付兼代收货款！！！！
真亦假时假亦真.......

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7楼
发表于 2008-8-19 14:28:53 |只看该作者

, O; B( ^: z& R8 }* u- y, [
7 `6 }+ a! a7 r8 Y* ?/ c/ e记得快递几份过来俾我地试试。。。。
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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发表于 2008-8-19 13:33:26 |只看该作者

# X, ^( d& J& f; o/ |2 d4 v第日得闲试下，
真亦假时假亦真.......

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5楼
发表于 2008-8-18 15:56:27 |只看该作者

9 |; B: w( w* ~; C2 M7 O( ^% r  a5 r7 [
尼D野好难讲嘎嘛，有D人钟意食，就食得多D咯~！
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柠檬

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发表于 2008-8-18 14:37:22 |只看该作者
糖水食一两碗仲未够呀?一个人一次可以食得几多正得咖?;P
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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3楼
发表于 2008-8-17 17:15:04 |只看该作者

+ W+ L$ N7 X) F) e8 w2 A. ^" g: l1 p4 g- p0 t. B
居然无人仲意食糖水,我都唔系好钟意食,甜味食得比较淡,糖水一般食一两碗....
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Longe

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发表于 2008-8-16 08:15:04 |只看该作者
支竹煲糖水？矛吃过！
这个世界只有10种人：一种是懂2进制的，另一种是不懂的。

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