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红茶防治流感 日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒,该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出:在流感高发季节,人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。
' u3 b2 h+ k0 z+ t2 Q 维生素B6防治糖尿病7 B; P& S3 H/ O8 q( N5 Q% E
法国、意大利及日本均有报道,维生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供给100毫克维生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物,同样对防治糖尿病有效。 5 k' X7 w. x6 w; I/ \5 F4 {4 X: ~) }
- F' \# ~9 {5 a% q5 w, O 牛奶防治支气管炎4 ^( I! g% [3 X8 C. x+ \8 E
美国学者最近的一项调查统计发现,吸烟而又患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的,而每天喝牛奶的吸烟者中患支气管炎的人却低于20%。因为牛奶中所含的大量维生素a可保护支气管和支气管壁,使之减少发炎的机会。
# m2 f& q2 O# v2 W$ O$ t8 P 蜂王浆防治关节炎, K+ A$ _& ~! m, ~2 l5 m8 C2 {
英国科学家对200名关节炎患者进行研究后得出一个新结论:每天服用一次蜂王浆的关节炎患者,其疼痛减轻程度高达50%,关节灵活度也改善了17%。
/ V3 e& S7 e- o9 @3 { 橘汁防治尿道感染! F& L* N6 }9 A: I
美国妇产科医生玛丽基研究认为,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。因为,橘汁不仅能帮助将细菌排出体外,而且可防止细菌依附在尿道壁上。
- z4 y5 q' L9 M- ^ 南瓜子防治前列腺病
7 I6 A$ Q) d1 y- i; l9 T. s, K 美国研究人员最近发表的一篇科研论文指出,每天坚持吃一把南瓜子(50克左右),可治疗前列腺肥大,并使第二期症状恢复到初期,明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。9 N6 j6 h5 y j* z9 R/ p1 n# i
淀粉类食物防治肠癌
" p; Z* ~, Z6 M& b7 T: n" x/ Q 英国剑桥大学的研究表明,澳大利亚结肠癌发生率是中国人的4倍,其主要原因之一就是前者摄入的淀粉少(每日100克以下)而后者多(每日370克以上)。专家们指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠细菌繁殖,是癌细胞生长的强效抑制物质。$ ^# _1 A& S- ^/ |0 z& B
菠菜防治视网膜退化) R1 s( T |4 j: J
美国哈佛大学最近的一项研究表明,每周吃2~4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。据称,菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素,此化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害。 |
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