预防秋燥的方法

翡翠

什么是秋燥
# V8 R3 G5 R3 c9 Y# }4 n6 I9 @6 `
3 P. m6 Q2 P9 x2 b3 R  M# F* f( Z秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。燥有两种不同的性质：一偏于寒，一偏于热，秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症，临床上分为“凉燥”、“温燥”二种类型。

凉燥：感受秋凉燥气而发病，即秋燥之偏于寒者，临床表现初起头痛、身热、恶寒无汗、鼻鸣鼻塞，类似感受风寒，但本病有津气干燥的现象，如唇燥溢干、干咳连声、胸闷气逆、两胁窜痛，皮肤干痛，舌苔薄白而干等症，是肺受寒燥之邪、津液耗损而出现的寒燥症状。
! t$ O0 Y* Y4 a4 F# v　　
9 d: c# e* J' h. n, ^3 I温燥：感受秋季天亢旱燥气而发病，是秋燥之偏于热者。临床上表现初起头痛身热、干咳无痰，咳痰多稀而粘、气逆而喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸闷胁痛、心烦口渴、舌苔白薄而燥、舌边尖俱红等症，是肺受温燥之邪，肺津受灼而出现的燥热症状。

  P) |+ ?  A/ A: o9 f
/ v' @) p5 l, l, c- u5 \1 H; t中医验方治秋燥方法：
4 ]" p  b9 w- c3 T- {
　　1.润燥清火：连翘12克、薄荷3克、石膏24克、生地18克、甘草3克、草决明15克。
# s/ @/ p9 |# u: w3 c8 p　　适应症：燥气化火，耳鸣目赤，牙龈咽喉肿痛。
　　2.生津益胃：沙参10克、麦冬12克、生地18克、玉竹10克、冰糖3克。
　　适应症：舌燥唇干、不思饮食，舌红无苔，热病后胃津未复。
; I. n  U' c! U  ?0 c' O8 D　　3.润肠通便：南杏仁15克、北杏仁15克、桃仁12克、金银花15克、玄参10克。
　　适应症：大肠受热、大便干结、口腔干燥。
- y' _3 @  W+ \, u( H. j  u6 b. ]/ s　　4.增液润燥：玄参10克、麦冬15克、生地24克、桃仁12克、厚朴12克、枳实10克、甘草3克。
　　适应症：热病后津液枯竭，口燥作渴，便秘不通。
5 Y# d' b) G. X. q　　5.滋燥养荣：当归15克、生地18克、熟地18克、白芍12克、秦艽12克、防风12克、甘草3克、黄芩10克
/ [/ O  i* F. X: [7 o) v　　适应症：血虚生燥，皮肤皱摺，筋急抓枯。
　　6.清燥润肺（清燥救肺）：人参6克（另煎）、麦冬12克、桑叶15克、石膏30克、胡麻仁12克、阿胶10克（烊服）、杷叶15克、甘草3克、杏仁15克。
　　适应症：温燥伤肺，头痛身热，干咳无痰，气逆而喘，咽干鼻燥，心烦口渴，苔白，舌红少津。
　　7.滋燥清肠：黄连6克、阿胶10克（烊服）、生地18克、牡丹皮12克、银花12克
　　适应症：肺燥肠热、下利灼肛、秋燥兼伏暑热，已从火化。
) A' N% y7 M! P# A. q* h& _
( Y) Q/ E3 K# G& f" d/ Q  z
秋季防燥：
  @; p  A9 m3 }* J
1.秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。但是，光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。
7 j3 o# A2 N! ]/ S
/ k# W) a8 }9 ?; I$ p1 j' }" }3 p2.蜂蜜是大自然赠给人类的礼物，它所含的营养成分特别丰富，主要是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人健康长寿。

# q/ ?9 F: o2 o3 r! s3. 秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环，同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。
# M, P, ]4 n9 i- j" [, i
4.秋季是人最容易长脂肪的季节。这是因为立秋之后，天气慢慢地变得凉爽起来，人的食欲大开，夜间的休息也舒服多了，闲暇时间疲惫的身体更愿意安静地休息，而不愿意参加有体力消耗的活动。这样一来，人体每天的热量摄入大都超过热量消耗，使脂肪一点点地囤积起来。如果不加以调整，经过秋、冬两个季节，人就会胖很多。年复一年，人就会很快“发福”起来。更要命的是，肥胖既有碍人的形体美，还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”，所以一定不能“纵容”它。

# l6 n. N, Z1 k& B2 \5.诗云：“秋凉好个爽”、“已凉天气未寒时”，人们趁此不热不冷的气候，适宜吃补，健身过冬。所以古谚有“一年补透透，不如补霜降”而且先“补重阳”后“补霜降”，所谓“秋补”，比“补冬”更要紧。

) \( L1 {4 g1 f, Z古人以“羊”字代“祥”字说，“羊”与“阳”谐音，有“三羊开泰”之说。民间食俗“煲羊肉”、“煲羊头”常以姜、枣为佐料调味而成，男女老幼均可食用。俗语“吃脑补脑”，吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉，中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载。栗子有“干果之王”的誉称。秋季蒸制栗子糕果食用，有补肾强筋，健脾养胃的功效。
4 z+ D5 Y( m: k6 k
栗子煮粥吃，能补中气，单独蒸、炒，剥壳而食，不仅口味好，而且营养价值高。霜降是秋季最后一个节气，过后就是“立冬”。俗语“补冬不如补霜降”。秋补既吃羊肉也吃兔肉。
) c, Z- z: y8 Z  }% H4 O
0 |* l, _+ \; P5 R0 N  ]6.水果作为时尚食品，尽人皆知。然而，水果也可以作为补品，如秋季的梨子和柿子
& q6 T! V. l  {9 `( x# ^0 R8 `
' H7 U7 c" M% a# T, s7.老年人除了不要秋冻，核心的问题是饮食的选择和搭配，有以下几方面:
防寒温里   每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。
# l, t( o" [! ?" d9 R排湿祛风   遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况，应增加祛风排湿的饮食，如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。
润燥滋阴  在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下，应选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。
收敛阳气 在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气，若无风寒天气或体内没有凉寒，应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。
五味调和 这是健康的八大基石之一，应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的；甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的；咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。以上归纳概括为:防寒温里排温气；润燥滋阴增正气；降温降暑敛阳气；五味调和少疾病。
特别是在秋季这样一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时，如果不注意，会很容易得病。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。

% l& Z. q/ ]/ {2 n) l3 t. A9 K部分秋季食物:
海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。
水果——秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。
9 V" r" l& l3 ?大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅
0 e- _' ^' D% P, C( V1 w. [' X　

东岸-漂雪

mao

学多D先得！！