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翡翠 发表于 2007-6-10 10:44:47

懒人的厨艺

肉片炒荷兰豆

　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠 发表于 2007-6-10 10:46:02

鲜香菇炒肉片

　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠 发表于 2007-6-10 10:46:58

碧波红花

　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠 发表于 2007-6-10 10:48:28

腐乳炒通菜

　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀 发表于 2007-6-10 19:27:18

:AA13 华女正一煮饭婆嗲

翡翠 发表于 2007-6-10 19:35:29

做你哦，甘讲我？？？？
:AA8 :AA8

乐呵呵 发表于 2007-6-10 22:28:09

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠 发表于 2007-6-11 08:32:16

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？

下次见到你地二个同我因住来！



:AA18 :AA18 :AA18

yupopp 发表于 2007-6-11 12:34:07

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....:AA7

秀秀 发表于 2007-6-11 23:24:39

:AA24 乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠 发表于 2007-6-12 10:47:03

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表 http://images.5d6d.com/orig/common/back.gif
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....:AA7


以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
:AA8 :AA8 :AA8
一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀 发表于 2007-6-12 22:22:26

:AA5 有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠 发表于 2007-6-13 09:09:13

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
森哥吗？？？？
:AA23 :AA23 :AA23
:AA24 :AA24 :AA24
:AA25 :AA25 :AA25

yy-luo 发表于 2007-6-14 10:35:59

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6 :AA7 :AA10

翡翠 发表于 2007-6-14 11:26:54

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

请问楼上何人？？

有机会指点一下哩!!

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