懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

　　　　懒人做法：
6 ]3 M$ Y% z6 J# i. ~　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
$ d7 F: z) z5 |* R: {$ F" _  o　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
( _1 M7 @0 F; j) M- o) K& n% j( `7 s
　　　　懒人做法
4 g0 @. |. a  ]　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
# g6 s* |4 d1 n4 o4 `/ w/ K　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花

　　　　 懒人做法：
0 C* W, B: {7 P　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
8 I0 {' `4 A. d6 ?" K7 R　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

  p, c% I, C5 w! H& h7 W! S　　做法：
- d# n3 W$ L9 Q# ^+ ?　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
* `; W7 c) J, L: ?  O8 A$ W- l　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
4 J8 P( ~; O$ {% y; A# K

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
  \9 o& D: R% b) u& Y5 U- o+ B8 j仲在几笑我？？？？
/ L+ H# k! N7 R
下次见到你地二个同我因住来！

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
4 |/ N: d1 x% X: k  h8 g对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

6 \' v% ^/ G% g. U+ n7 ~以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
# O  Q# N6 m3 N  w/ \
一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
6 S2 B8 i- u+ @& r/ V
哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
森哥吗？？？？

3 }/ S8 `  M9 i. C3 Y
' J4 \7 A8 y& ^

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
  y) D2 N0 ]0 v3 d$ c. O9 Z( V! A
# p$ a/ q+ ~2 H6 {. v请问楼上何人？？

8 b" V4 @  a3 `1 A* A有机会指点一下哩!!