懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
& U' k8 [; F$ [. y$ z
) ^& S( L4 U7 y$ F/ i　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
) Y4 }  m' g2 c　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
4 H" [  V7 a5 q) W7 i/ m: H　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
& Q# W- y9 b% o$ `5 \2 r" B4 M. X1 z　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
) o  l/ O) ^6 t( k
　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
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　　做法：
1 ^! n/ W  E- h7 W+ B% h　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
( O) D- T: D/ O3 E& O9 E　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
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乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？

下次见到你地二个同我因住来！
( x  f$ ]; l: C. U) d7 j
* e: i, }% q0 }- m9 b" ^
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yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
6 N- ]0 Q( E9 {2 _& M对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

& T. j! u1 ]0 Z; y9 g- c* P
2 A  n0 c2 B: d以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

: Y& V9 l3 |+ o. i' |/ N& E一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
) _& w3 e! z. v5 s0 g4 Q' K- V
( Z$ T% ]. T) h哈哈，二只野一担担？？？
  y' q3 m- M6 B8 ]6 {$ s边个来担啊？？？
3 v) \4 L& M; x% h( |) {森哥吗？？？？

0 M* n; w8 l' X5 ]& p3 D) O+ h" A

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

2 M7 Y+ R, n$ w6 N! ~; c2 m; Z+ D请问楼上何人？？
+ Y6 F* T0 e* J& a" i! D4 ^
有机会指点一下哩!!