懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
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　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
# @3 E, F9 |' |. O0 \+ B　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
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　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
& a+ T- N8 J/ m( w8 v# W! ~6 n　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
% U3 r: C* N/ d$ l) ]5 l2 G　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
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　　　　 懒人做法：
: N# p5 i) [- E* i+ T　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
1 ~1 z  O+ l# R7 s% f　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
" E( Q* A2 f+ c& A( G
$ v0 Z- T' U3 g) ~. x$ [* Q　　做法：
6 m+ M' A* L: J- W. }/ Q　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
/ d$ ]& Q' ], w8 m; z6 L+ ~2 c4 y

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
0 Z, `/ c% D, {仲在几笑我？？？？
6 S( P% F/ r! z6 |
下次见到你地二个同我因住来！
+ O+ Y1 L& ~8 U% F
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: U( m& ?4 H) `
! \6 q& _! o9 U. C& D

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

2 g  F+ |; g: {: H# P( k! e: S  y
$ }/ C- z/ b9 Y' F4 b
7 p8 n- O0 @7 C+ r+ q9 M' j7 s+ p0 K以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
6 h* d) G3 e* J2 k: Q森哥吗？？？？

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yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

% ?, p# O% p( U, \# f  x1 w请问楼上何人？？
9 x- i8 I1 X& U% z' L
有机会指点一下哩!!