懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
' T$ T1 \4 {2 f2 ?4 w7 g4 |, q0 H
　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
( s2 Q: X# r9 y　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
% U! J. t- M3 T3 c6 X) Y
& l) ]" h' F8 R) \6 o　　　　懒人做法
- U: O) i2 \$ w　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
5 z! G, }  ~9 c8 V' U/ R　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
, p  s; f! I9 }1 A3 o4 }　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花

, E4 b0 c8 x$ J　　　　 懒人做法：
2 j1 X; @+ r# }6 F! \$ Q* v. ]; A3 P　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

$ S* m3 F. {" l9 a　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
' b0 }# \, `( O+ m( M9 ^; ?+ P

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？
, v6 r% x- B3 B6 ^8 [8 l7 m$ b7 U6 B3 M
9 w# \  ^7 R3 \下次见到你地二个同我因住来！

1 w  a" j! I1 V7 T7 Y9 L
/ U% n2 n- R6 ~/ Y7 ~
; Q$ L) O' d2 c; c

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

( C3 P% r6 }. o8 V以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
, Q2 o. {4 {! X, T3 j) I3 |
4 u0 y. p( k7 B% U) P; `, Z一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
! r9 n- j! i" L) @& J. E1 ~2 H6 ?9 a
哈哈，二只野一担担？？？
. l6 r  ?: x% L$ C0 _边个来担啊？？？
1 b, X. K+ D5 b, X& K8 {森哥吗？？？？
& a8 V( h" q( {9 Z$ j1 u0 s

4 i- T2 X8 s* t2 a  \

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

6 S0 u- g( W" U请问楼上何人？？
7 `1 S% U4 p3 V  ^
有机会指点一下哩!!