懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

" P  [7 n$ M* F3 I1 h/ \! H( ~　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
9 p. t* N, B) A/ e, X　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
9 R$ B* m- y9 v* e; |　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
( [& v5 U% S3 r& Z$ Y: r! r
# n' U* ]3 [8 x- R* l; j" ^　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
$ ]* z  p: O0 |# y7 e2 F8 [3 f　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
- @% m0 h7 B& ?6 H  Q6 Z, B　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
  J, {. _( R/ ~5 R2 a　　　　
: P5 t1 q* p& [1 A$ W6 G! |* J　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花

1 R+ q& M) _  D6 E9 N  ~' }/ ?. q　　　　 懒人做法：
% y* Q# O7 B3 ~8 Z) z　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
+ X3 u8 G: h6 o, R7 i　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
( E! U3 B, w1 n9 V8 X　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
* J( v' Y% N3 x% }" y" v* M

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
# j0 z5 ~5 d, _" }8 _8 J仲在几笑我？？？？

; O$ V' Y, H4 a' H# N3 s) }+ j1 [下次见到你地二个同我因住来！

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
7 W0 f+ l3 F' V对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

; N- w; H. r; V以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
/ Q2 ~- C+ Z$ W7 j& Q$ f7 P9 n
哈哈，二只野一担担？？？
2 J. m) q( D; l' W* d. k6 }; _边个来担啊？？？
& d1 d8 Q, j" z1 J4 B, [8 m3 t森哥吗？？？？


; g/ |" Z4 M5 ~2 J) r

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

请问楼上何人？？

0 k" Z! m6 K3 A2 h" M  W. `  s6 |有机会指点一下哩!!