懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

; b  i1 S3 C1 a6 z/ J2 i- `　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
2 S8 ^4 L1 H/ h- H' q) T7 F0 V# t　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
% d9 F* K0 @, y; m" k3 J; b　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

; E0 g, }  I% K' ]$ [" [　　　　懒人做法
! [( x5 w8 k  R, i9 j1 V　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
$ F' x. [. \  f- M# C  w　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花

　　　　 懒人做法：
3 i2 U1 ]; _! Y5 \9 l+ r% X　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
7 A' O8 r3 b  M; y" i
! b! b1 ~$ b" ]5 W7 N  n' P; g( O　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
: |8 v$ o3 i$ A* S3 E* d　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？

) a. _3 [  h: D0 r6 J+ k下次见到你地二个同我因住来！
: ]" D1 \9 k* f+ O
0 D' H, k8 W1 ?! A5 E% L% C2 Y  K* C
3 ~( T' c6 o+ r0 p8 |

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

  x0 u; X: R# p. Z3 }) b以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
" }+ }4 i& }3 f+ r
一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
森哥吗？？？？
* O& W4 u% F) Q: ^$ b# K' v. k

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
* K( P% A! s" N0 `
3 F  m# F( ?' P, D) s) U9 ^% d请问楼上何人？？
1 X/ x  J; q- N. D4 W  o7 D! k  U! Q3 n
. }8 f; \7 z2 A" M$ b8 [4 A# T. c有机会指点一下哩!!