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切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是: # d" H( b* W( P6 N8 M3 C
1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
9 M/ {1 q7 P9 o. ?2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. % ?6 j# U! Y; M) F; }; n
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. " }8 o1 W! v7 j- d! C6 v
4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。
, Z' t) b/ L j& n1 s8 u8 z9 K5.戴着泳镜切洋葱
/ d6 N$ E/ M' a- h: G* D0 G) w6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. / g+ I4 s0 Y1 Y, ^2 ?
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!) ( g7 Q0 l- P; U: E
$ ~& R" t. k1 @, @6 h
5 ?+ |$ t' l8 i- h嘻嘻,,
; ~; A6 y6 [8 {; m$ M+ G; A& |8 P4 e& h3 h- e( o2 g2 p( m; {
我呢个先系方法呢,,
: ?/ j5 i% C8 r7 P- B, c ~" P$ s9 |! n$ O2 J: m9 i
无系度识导人地啵,,( `1 e$ l5 X, w6 X* |
' N6 _, t* b1 _- J2 b5 x* p! Y9 O. x! g# h+ j o
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