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切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是:
, }! T7 Y4 K2 z& B4 W* U1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
) V& ^6 _0 p% v' r' B$ p) E2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
* }) r0 `9 i% O( i2 k3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
2 |0 u2 L) d6 P1 R( s5 `& f- ]4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。 $ W9 P0 N3 @6 i( {& i
5.戴着泳镜切洋葱
$ m. c7 A) w9 _9 i3 }6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
$ Q/ t. B( b0 [5 p1 `7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!)
4 ]9 K0 C0 \: V) `2 @* j G9 z/ L; T2 T+ `* E
, W) l% e; A. ~8 [3 V1 b1 }嘻嘻,,3 ~# K4 @/ Z8 B4 s' _" w; Q
* t1 r" @9 D8 V5 R. V* i我呢个先系方法呢,,) o. V' C/ }; T" j) J
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无系度识导人地啵,,7 g7 U( q2 e3 c
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: j. H5 G$ I& |8 o! ~) D" w _# A: H :AA7 :AA7 |
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