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鱼香茄子煲的做法 [复制链接]

牛公

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1楼
发表于 2008-7-19 00:46:49 |只看该作者 |倒序浏览
  b& F& j: H8 c! M
9 G( h! @* o: r" }5 f4 J0 i! j
鱼香茄子煲的原料：茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。( i2 j4 y4 m" ]) l
% ^  o/ q( ?! Z2 ?8 P$ s: ^2 O
鱼香茄子煲的做法：
. I+ b4 E, e$ r" k1、选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。6 a' t/ g2 f% I& u
2、烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。, B, T3 A; K& Q8 {' X4 J
3、趁锅内余油，下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香，接着下鸡粒炒匀，加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸，略焖片刻，调入少许生粉，加入包尾油。转盛入瓦煲里，加热至滚，下香油、葱花，加盖上桌即可。
用最好的产品服务顾客，用最好的服务感动顾客，让客户的满意带来顾客.专业开发，生产，销售汽车GPS，产品丝印喷油加工！
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2楼
发表于 2008-7-19 08:53:42 |只看该作者
3 E6 \) X' Z2 Q+ z4 ?' k: T

: H; j, O; U/ ^" V: @正~！

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helen

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发表于 2008-7-19 13:12:08 |只看该作者
牛公，你还真会食！
佛说让时间流走你的烦恼吧！来是偶然的走是必然的。所以你必然随缘不变，不变随缘

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柠檬

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发表于 2008-7-19 17:20:00 |只看该作者
呢个好食

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翡翠

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5楼
发表于 2008-7-20 22:15:12 |只看该作者

1 d7 y8 q! F2 V* t3 o. j) V+ Q4 w  J" V6 _3 _) X$ @
呢个好食啊，，* n$ ?0 a, x- a" G

- W, Z3 C5 i5 ^. C( Y5 R我都有煲过，
  h2 ]0 U, H2 y9 ?9 M7 K但，，3 I3 C) X3 e  _* o  d
味道麻麻地，# w: _7 N6 `* E4 \- m- x% s
卖相无甘靓，
真亦假时假亦真.......

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牛公

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6楼
发表于 2008-7-22 23:14:33 |只看该作者
体得出你呢手势
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翡翠

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7楼
发表于 2008-7-23 14:28:53 |只看该作者

回复 6# 牛公 的帖子

难道你识得睇相？. G  M% H& f- a& F, c& o. A
甘你帮我睇下，  k: l9 u( M; o* r
我几时嫁得出罗？/ k2 u8 N" o9 h9 e4 L

' m/ ?; A, `0 i& i% k" G; \
6 x3 n% }; u7 z! O9 T6 r
真亦假时假亦真.......

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牛公

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发表于 2008-7-25 00:48:56 |只看该作者
就你！嫁比我爱之外就无人爱了
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翡翠

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9楼
发表于 2008-7-25 14:48:18 |只看该作者

回复 8# 牛公 的帖子

呵呵，，，# a; a" {1 x9 p
5 Y) r# l9 C# Z" w" j
乜你系人么？？
, T$ d; {6 T. d( M7 I, f. l0 {( L
: W( i; ?8 D; e9 C$ ~1 `" r% E你只系牛者！！7 \$ T: D' I2 N
. w$ W% p* b/ ~( Z
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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10楼
发表于 2008-7-26 00:58:36 |只看该作者

( _+ F+ j" Z. B
1 c2 C) F' g% |+ `. V: `" [! O系公就得啦`！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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11楼
发表于 2008-7-26 12:58:26 |只看该作者

回复 10# 市区大牛 的帖子

照你甘讲，+ c+ o% n/ g* e2 f# @7 u
系母噶就得啦，，4 i' f) U; T7 q. R9 t+ B

9 S( j) z4 J7 U甘得嗲，- k! w/ N8 a: t
稳只母猪俾你，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-7-26 15:53:51 |只看该作者
笑餐死
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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