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鱼香茄子煲的做法 [复制链接]

牛公

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1楼
发表于 2008-7-19 00:46:49 |只看该作者 |倒序浏览
# [$ }- L; Y9 X3 n( x8 o$ B

0 l" g4 G8 v! R6 [5 h9 ^鱼香茄子煲的原料：茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。
. c# t- ^8 j9 a; U
* }( b; D" Z# s# x4 j# u, b; Y- L鱼香茄子煲的做法：
3 P2 r4 P( G$ B; U1、选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。% @- C5 W2 K1 T8 k1 h& s
2、烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。0 |" l( V1 J0 H5 z# b+ ~
3、趁锅内余油，下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香，接着下鸡粒炒匀，加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸，略焖片刻，调入少许生粉，加入包尾油。转盛入瓦煲里，加热至滚，下香油、葱花，加盖上桌即可。
用最好的产品服务顾客，用最好的服务感动顾客，让客户的满意带来顾客.专业开发，生产，销售汽车GPS，产品丝印喷油加工！
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2楼
发表于 2008-7-19 08:53:42 |只看该作者
. K( O6 G6 w' h+ p8 Q( S

  g0 B& ?3 o0 G- ^正~！

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helen

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发表于 2008-7-19 13:12:08 |只看该作者
牛公，你还真会食！
佛说让时间流走你的烦恼吧！来是偶然的走是必然的。所以你必然随缘不变，不变随缘

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柠檬

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发表于 2008-7-19 17:20:00 |只看该作者
呢个好食

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翡翠

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5楼
发表于 2008-7-20 22:15:12 |只看该作者
1 v1 U0 {6 `8 n% i/ R! E; {% n8 i

: r  S- D$ Z2 F, e4 k* d- \7 Y呢个好食啊，，5 |2 m; {$ p: Z! I0 Z+ W
0 {0 a( {& _: ?% M
我都有煲过，5 ]/ J) I, n! E. b5 B# E# A# e. {
但，，8 U2 z0 X! z: V$ T. y8 l5 ]# o
味道麻麻地，
4 c. k' N& c1 N3 \# ^卖相无甘靓，
真亦假时假亦真.......

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牛公

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6楼
发表于 2008-7-22 23:14:33 |只看该作者
体得出你呢手势
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翡翠

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7楼
发表于 2008-7-23 14:28:53 |只看该作者

回复 6# 牛公 的帖子

难道你识得睇相？; p3 V' P( s+ Z2 y' j* o( P
甘你帮我睇下，
. w& K! B* m; l$ J, \我几时嫁得出罗？) |# P) Z& Z! `3 @
! U) J3 S( \: \( s
5 n( L8 e8 p( l: ~6 I
真亦假时假亦真.......

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牛公

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8楼
发表于 2008-7-25 00:48:56 |只看该作者
就你！嫁比我爱之外就无人爱了
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翡翠

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9楼
发表于 2008-7-25 14:48:18 |只看该作者

回复 8# 牛公 的帖子

呵呵，，，3 y2 ?. ^2 [4 E0 A5 _

& H& A% r7 g8 p/ I5 J乜你系人么？？/ R& l, s. h0 N4 ?2 D9 A
, j: ?# e/ H4 W( b, m
你只系牛者！！+ g; }0 K) G- w% H' C

: a. W- Z; ]1 s% \% `* a# u5 K
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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10楼
发表于 2008-7-26 00:58:36 |只看该作者

6 Q; T) Q% ]( n9 L" s6 o6 L6 i" C+ T4 Y0 r2 w( f% U( c+ @6 c0 b4 M
系公就得啦`！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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11楼
发表于 2008-7-26 12:58:26 |只看该作者

回复 10# 市区大牛 的帖子

照你甘讲，
6 T$ d& x* F# I5 v8 `系母噶就得啦，，
3 p3 j0 Q3 X3 d% ^& q; h" t6 E, e1 ~7 f1 \2 [  x; \
甘得嗲，. v9 O8 _: E8 C1 c' }/ h/ u! u
稳只母猪俾你，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-7-26 15:53:51 |只看该作者
笑餐死
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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