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鱼香茄子煲的做法 [复制链接]

牛公

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1楼
发表于 2008-7-19 00:46:49 |只看该作者 |倒序浏览
! k( |/ r4 p, S/ f% T, O
/ K/ I+ j8 J+ V/ E6 R% ]
鱼香茄子煲的原料：茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。. U& g3 ^+ ]. y* R$ t

' r3 x1 J" R7 F5 [$ o鱼香茄子煲的做法：
, O- u; a% ^) U) N6 k% m2 h; N1、选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。
0 f$ j1 h# z% O# s1 N! c2、烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。
) _4 `- K+ D5 {* |8 N% ^7 a3、趁锅内余油，下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香，接着下鸡粒炒匀，加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸，略焖片刻，调入少许生粉，加入包尾油。转盛入瓦煲里，加热至滚，下香油、葱花，加盖上桌即可。
用最好的产品服务顾客，用最好的服务感动顾客，让客户的满意带来顾客.专业开发，生产，销售汽车GPS，产品丝印喷油加工！
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市区大牛

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2楼
发表于 2008-7-19 08:53:42 |只看该作者
, S+ u7 E/ }9 c2 A! v
; z, ~# ~8 \$ h  R' n* u+ D
正~！

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helen

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发表于 2008-7-19 13:12:08 |只看该作者
牛公，你还真会食！
佛说让时间流走你的烦恼吧！来是偶然的走是必然的。所以你必然随缘不变，不变随缘

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柠檬

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发表于 2008-7-19 17:20:00 |只看该作者
呢个好食

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翡翠

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5楼
发表于 2008-7-20 22:15:12 |只看该作者

0 A& e  q8 V( g+ \8 P/ L7 J
) k! U2 T7 ~# V  I3 W0 `, Q8 ^呢个好食啊，，
. o) j1 r. [1 J& e
$ l8 K( V6 s4 q3 T8 f1 m我都有煲过，
$ t' ?4 x0 h/ R9 h' m7 a( {但，，: r& i7 e; ~  x7 k/ q, K
味道麻麻地，% u8 ]% V6 E' n: t' s3 K# l0 u
卖相无甘靓，
真亦假时假亦真.......

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牛公

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6楼
发表于 2008-7-22 23:14:33 |只看该作者
体得出你呢手势
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翡翠

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7楼
发表于 2008-7-23 14:28:53 |只看该作者

回复 6# 牛公 的帖子

难道你识得睇相？$ M, w# v/ A6 v( q  L$ w
甘你帮我睇下，2 z" g: E0 L: {/ s
我几时嫁得出罗？
2 s: S4 p" F1 q1 s2 K+ r2 p
% F2 O7 |1 T; T( m1 Z% F0 L" D0 b- d2 Q
真亦假时假亦真.......

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牛公

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8楼
发表于 2008-7-25 00:48:56 |只看该作者
就你！嫁比我爱之外就无人爱了
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9楼
发表于 2008-7-25 14:48:18 |只看该作者

回复 8# 牛公 的帖子

呵呵，，，3 h$ }) C- y+ @

9 _6 ?" G; p# c6 R乜你系人么？？' }5 [- w* t2 _
8 L9 _" h5 _3 Y) b4 ?
你只系牛者！！
! n- H+ K; z  q5 _3 y
6 u; B! _1 l" O
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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10楼
发表于 2008-7-26 00:58:36 |只看该作者

2 y- _8 L* y0 c% Z% z0 Q
4 g! d4 J( l1 D4 m. |; n( ~/ R系公就得啦`！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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11楼
发表于 2008-7-26 12:58:26 |只看该作者

回复 10# 市区大牛 的帖子

照你甘讲，
. L/ Z6 X8 o4 m* Y6 d' O& B5 X/ ?系母噶就得啦，，. Y4 s; Z. T$ }# E7 f- D

, H8 t, j5 h# ]8 X0 S) o/ X* O7 Q甘得嗲，
0 _7 G" y: b, u7 D% R稳只母猪俾你，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-7-26 15:53:51 |只看该作者
笑餐死
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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