【高州情】高州人深圳站

 找回密码
 立即加入
查看: 848|回复: 5
打印 上一主题 下一主题

酸辣黄金虾 [复制链接]

版主

小草爱食大牛

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

金币
5194
贡献
0
威望
8078
最后登录
2012-10-19
帖子
2603
积分
11233
UID
800

勤奋斑主 贴图先锋 网络高手 幽默大师 活跃之星 灌水先锋

跳转到指定楼层
1楼
发表于 2008-8-6 02:01:10 |只看该作者 |倒序浏览
自己念嘎,未做过 8 M' d& [, _) F6 e

" e3 k' C3 @3 B) D% l" o材料:8 i/ m' C: }  `8 e0 z: J1 z
虾;番茄;鸡蛋;0 Q* n% i: E+ y5 I) V. W: u. @& @
调料:
. I5 r1 Y  N- X9 c' g3 t盐;胡椒粉;白酒;鸡粉;生粉;自己泡嘎辣椒醋;
, x2 V% y$ R7 J9 O4 F! \9 m0 P% k0 }6 p- v- Y% p/ f' @# L
做法:1.材料处理:
4 o" I; [4 q/ L" h! m* j/ u   将虾洗干净,切开头,脱开壳,可以留尾巴嘎壳,钟意只虾直嘎,可以抽背脊果条筋;
7 I3 P, `1 k& }   将番茄切粒状;
) H7 p, x, E! C4 D   将鸡蛋打成浆;+ H! w6 }6 f6 I& h$ `! ~' D2 ]8 Q
   在处理好嘎虾中加入盐,白酒,鸡粉,胡椒粉腌十几分钟,加入鸡蛋浆兜匀,拍上生粉;
2 a' h! _: G' E: J1 d2.开始制作:0 g  a/ W1 F) K; Z) n
   倒入适量油(油尽量多放D),烧滚嗲,放入腌好嘎虾,炸到变色,熟嗲,捞出来放碟度;% N) m5 d, d  v9 |
   在锅留D油,放D番茄粒落去煮(可以煮到成浆,或者保留粒状),煮熟后,再加入辣椒醋一齐煮(或者可以加D糖)
3 E$ d# F$ l& ]- }   最后将D番茄酱淋在D虾上边~!0 F7 M. z: _  O+ v6 m2 O

( Q0 a" ?& `# I& t" ~4 m. }个人总结:
8 m  o6 ~3 d# @" E' n应该几好味嘎~!
得闲吹下水;有时及及囡;郁闷抽支烟;饥渴饮酒水。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12

金币
11
贡献
23
威望
5587
最后登录
2026-10-1
帖子
4170
积分
13626
UID
24

论坛元老 优秀斑竹 勤奋斑主 论坛之星 宣传大使 情感大使 活跃之星 灌水先锋

2楼
发表于 2008-8-6 13:37:02 |只看该作者
( S& A% \5 E8 O. c0 |/ H
大牛,
$ q8 H7 L5 ]4 v9 n. T& o你快去做老鼠仔正,
. b9 |' C) q6 U8 T试到好味正来讲我地DAY,
真亦假时假亦真.......

版主

小草爱食大牛

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

金币
5194
贡献
0
威望
8078
最后登录
2012-10-19
帖子
2603
积分
11233
UID
800

勤奋斑主 贴图先锋 网络高手 幽默大师 活跃之星 灌水先锋

3楼
发表于 2008-8-6 17:37:58 |只看该作者
, w) L; K' g' g. {# q3 F
/ @6 l3 D, X6 w% W# I
矛地方试~!
得闲吹下水;有时及及囡;郁闷抽支烟;饥渴饮酒水。

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

金币
970
贡献
0
威望
1036
最后登录
2011-12-3
帖子
875
积分
2553
UID
946

活跃之星 灌水先锋

4楼
发表于 2008-8-7 09:04:45 |只看该作者
想都想得成这样.佩服
●许多赛跑的人失败,都是失败在最后几步。                                               ——苏格拉底

Rank: 6Rank: 6

金币
2169
贡献
0
威望
1214
最后登录
2012-2-19
帖子
1210
积分
3069
UID
959

活跃之星 灌水先锋

5楼
发表于 2008-10-27 08:55:28 |只看该作者

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

金币
740
贡献
0
威望
670
最后登录
2011-8-26
帖子
46
积分
1379
UID
1854
6楼
发表于 2009-6-11 19:23:44 |只看该作者
收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即加入

Archiver|手机版|高州人深圳站

GMT+8, 2026-11-6 16:43 , Processed in 0.026771 second(s), 12 queries .

Powered by Discuz! X2

© 2001-2011 Comsenz Inc.

回顶部