梅子蒸排骨

翡翠

梅子蒸排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)300克
辅料：梅子15克,淀粉(蚕豆)20克
3 p! R: p3 x4 V# l8 E调料：老抽15克,豆瓣酱10克,白砂糖15克,味精2克,香油10克,大蒜（白皮）5克,花生油20克
梅子蒸排骨的做法：1. 将排骨斩成10克重的块，洗干净，控去水分；
2. 把以上味料与排骨拌匀，摊放盘中；
3. 再浇适量花生油，用中火蒸约10分钟至熟，取出便成。

$ H2 e2 z6 Z" b# o6 u6 ]梅子蒸排骨的制作要诀：若喜食软烂排骨，可适当延长蒸制时间。

翡翠

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6 X% |# n* _/ y% u! g我发完之后正发觉原来系梅子蒸排骨,,
我试稳得到梅子呀?
我以为系梅菜蒸排骨个讲,,,,,,,

稚阅儿

:lol
3 k+ W% E  {# c  m. k- b买咯,可能用话梅代替都不错.

ludandan

咩系梅子啊

幽灵先生

杨梅。1系去水果店买鲜梅。