梅子蒸排骨

翡翠

梅子蒸排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)300克
辅料：梅子15克,淀粉(蚕豆)20克
# u( Z6 h4 ?4 _/ w( s调料：老抽15克,豆瓣酱10克,白砂糖15克,味精2克,香油10克,大蒜（白皮）5克,花生油20克
0 L4 @/ N/ Z# u2 m梅子蒸排骨的做法：1. 将排骨斩成10克重的块，洗干净，控去水分；
2. 把以上味料与排骨拌匀，摊放盘中；
# [4 O& n- Z* z- Z# H+ N3 N$ A3 C3. 再浇适量花生油，用中火蒸约10分钟至熟，取出便成。
+ Q) ]$ n, ]; R
5 i* [- t6 O5 Q8 r3 x3 _1 A梅子蒸排骨的制作要诀：若喜食软烂排骨，可适当延长蒸制时间。

翡翠

- C2 T+ {+ p4 U5 O" ]# S; A7 {
7 k) f& n1 @4 Z8 o我发完之后正发觉原来系梅子蒸排骨,,
# I. e9 L# B0 T2 @我试稳得到梅子呀?
$ y8 d# c' E! u0 H! V5 f. Q* x- _8 f1 L我以为系梅菜蒸排骨个讲,,,,,,,

稚阅儿

:lol
买咯,可能用话梅代替都不错.

ludandan

咩系梅子啊

幽灵先生

杨梅。1系去水果店买鲜梅。