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8 |% p$ g- g7 v3 ?' y原料:
6 v2 {/ |! e* y: t; A( Q香菇、冬菇、虾米。% j0 ^& N- b5 Z
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做法:
0 s/ V/ e5 c8 h1、新鲜香菇洗净去除底部的根,切块。冬瓜去皮,洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。# ^* ` M3 L7 W3 Z7 w9 S3 i# F! _% V
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2、锅中入油煸香姜丝,放香菇和冬瓜煸炒,倒入半碗水煮开。
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3、大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂,倒入虾皮混炒下,加入盐、淋上香油,撒上葱花即可。 ?7 x) A* n4 V. T% A6 B% [0 h
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4、今天这道香菇冬瓜卖相不太好,但冬瓜微烂的感觉配着虾米和香菇真的很不错。不太好吃的菜,我一般不会上传的,你试着做一下吧!2 A M2 l- v" a. ?7 X
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