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益身汤:吃走“春湿” [复制链接]

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1楼
发表于 2008-3-23 18:18:14 |只看该作者 |倒序浏览
春风吹来,春雨绵绵,忽冷忽热,在这样的日子里,人们会感到精神不振,倦怠疲乏,口淡乏味,食纳不香以致腹胀,甚或腹痛、大便稀烂,四肢困倦,如负重物。这是因为春湿的天气影响我们的代谢,影响我们的内脏、肌肉、皮肤,使我们感到不适应。怎么办?中医学告诉我们健脾即可化湿,在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。
8 R+ K% \+ @% B% B& d  o7 b  g★陈皮莲肉煲水鸭汤 9 _/ k9 v% n4 i! I& Z
  材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。
) X3 A" a2 m  S  u' x( U- G4 c  制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
; Y; x7 q' u* w! ~5 y" K/ A6 b  功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。 . {* [# i0 [1 y1 A5 Z
★淮山茨实薏米汤 , w/ e. S9 t( p5 u7 R0 {: {) H
  材料:每次可选用淮山15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。 , R7 D$ p1 P/ S# f
  制法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
: Z; ^2 L/ r1 l$ N; E5 ?6 U. A2 \  功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。 8 g1 k  z( y4 s2 a9 i& b
★陈皮白术猪肚汤 , _& j: Q) `4 A' h) k1 I
  材料:每次可选用新会陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。 7 _1 k$ N6 E! x9 R6 M- x. N
  制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。 " z+ |: }0 b* _" E
  功效:本汤有健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
3 ^3 v/ {" w* {% ~7 l; ]★参芪粥 ' c. ]$ o* A% o
  材料:每次可选用黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。
" r3 v2 J+ j) v: }8 ]: g  制法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入沙锅内,加清水煎汁。药汁好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。 功效:本粥能补中益气,健脾去湿,对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。
真亦假时假亦真.......

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2楼
发表于 2008-3-23 18:20:21 |只看该作者
嘻嘻,,,听日就煲第一款汤来饮下,3 {" E# L  Y1 G; ]1 m
大佬好似有D湿气了,
真亦假时假亦真.......

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3楼
发表于 2008-3-24 23:57:15 |只看该作者
我几日日湿气...
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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4楼
发表于 2008-3-25 00:04:12 |只看该作者
秀,,
' E# f$ z* F" ?8 Z甘你快过来,
9 u4 S, Z2 p  Q2 k# m2 D( v我煲你饮,
5 w5 U  x, j& Y- ~- [* h- b8 M嘻嘻,
! H/ U& [& N( F; o; M, ^今日煲来饮了,6 \6 t7 F: N/ ~4 w7 _; h
都仲几好味下的,
真亦假时假亦真.......

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5楼
发表于 2008-3-25 00:56:41 |只看该作者
一次半次矛用噶,都系自己得闲就去买凉茶饮算了
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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6楼
发表于 2008-3-25 10:49:15 |只看该作者
甘你过来长住罗,
% m: F3 U3 M6 T: H我矛介意养你一头半个月噶喏,
1 b. B& C) i8 e) T3 b. d1 r$ S- |$ d$ [" S+ `5 B% O- J7 R4 P4 N$ b
系你先有甘个待遇啵,/ L' f3 x; t) H1 e) R. D
其它人???
! s7 D1 S3 i( |) y3 m5 i6 u* R4 @哼,. V! z3 j6 j8 x* k: V  E
养巨一日半日都算俾面嗲,
真亦假时假亦真.......
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