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切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是:
$ e/ Z+ y2 } o2 K1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
4 [6 Y2 |( f6 Y% W: M2 o2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 4 P C; W( b& F) M1 Y
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
% {4 _& g) f2 B3 d! }4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。 " Q, s$ ]- `) F* T$ Q3 M" B5 e. P
5.戴着泳镜切洋葱 ! \* V6 e! P, Q2 E
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 5 s. [4 ]7 Y0 m- V3 t
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!)
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* V% R2 u* K2 w1 l. w嘻嘻,, ^$ l0 @ g% S+ P- F5 G
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我呢个先系方法呢,,
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- f* L+ E, X2 k% N R6 o6 c无系度识导人地啵,,
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