懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
; l" M  N9 _: c- n　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

　　　　懒人做法
, U) `) V2 n" L7 c　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
8 o6 u' ^+ }+ o9 G9 E4 h　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
4 v! q( U! t3 M+ N8 I  P( j" k　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
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　　　　 懒人做法：
- U7 J  Y# B( Y9 P6 [2 a0 U1 F　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
7 F. @. o9 t, X6 X, f　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
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8 R! v) q$ |3 Z9 k　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
  i$ G" N$ R% r/ l6 }% x　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？

6 Y7 x; X' a, I8 f( B( H下次见到你地二个同我因住来！
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yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
9 p, Q9 t, F) F. ]4 w9 l" [+ o对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

7 ^+ w; e3 h4 i, M6 c. s6 b
9 V4 Y- w& U: M以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
8 W+ W& S  W. X8 y
' ?& X" @3 Z% `  S+ t* N一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
0 U6 N, d; t( n$ W! R+ R! D/ w0 m
! w- ], a+ R0 v% t哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
) ]6 ?1 y  \8 t6 j3 V) n6 N" Z& O森哥吗？？？？

2 p4 q$ j, X7 c& r, `/ g

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
; D" u% f. K) _  R5 H7 ~2 B1 m
, o3 p) X- t6 o  T) S5 ^请问楼上何人？？

有机会指点一下哩!!