日日学煮餸~！第五集

市区大牛

榄菜豆角炒肉粒（肉沫）
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# |/ F9 L- ?3 |5 Z/ ^材料：
5 c6 r# t6 k; g" P+ L" v
: V( p7 \1 h( }2 Z. C( K( I/ c0 m榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、
$ d' g$ j; i6 y( G( D* w$ l

做法：
! q) E. f3 _, }; m: J: |+ ?3 a

将豆角切粒；
9 R5 y# n: T' }( I将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；
放油先炒豆角；
$ H9 B5 p% G+ S炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；
! b# H+ v$ J* g+ }- pOK，上菜`！
: ]0 r0 [% K+ X7 q# j! i# X4 Y! ^
[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]

柠檬

这个我中意食,因为个人中意将豆角切细细来炒,又简单又下饭.

秋雨

我中意食猪脚,
先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,
9 _$ F9 L' H' M' n# p9 B6 m再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．
& e. t; X, r7 U/ x6 a真的很好食个，矛信试下
我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了

yupopp

偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。

柠檬

[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表
9 A9 ~6 x* a' X! S& h偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\
以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲

翡翠

榄菜？？
/ e9 a) N& @& v8 O6 X
+ S, Q7 J! u2 ]4 u+ ]9 Q; Z8 m即系乜野菜？
矛听过，，

柠檬

原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表
; e  @" }. A7 q2 v0 f. c. ]2 c榄菜？？

: O2 A! [1 E; T' Y: S" v1 T  f4 x即系乜野菜？
矛听过，，

% O! J* G- K9 Y矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识

市区大牛

* @0 Z) u  P/ I
: \1 s6 \; A! j% c9494，榄菜好好食嘎

翡翠

即系橄榄菜？？？

柠檬

原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表
即系橄榄菜？？？

1 M, L( B& q  N, I系呀

翡翠

哦，
橄榄菜就橄榄菜罗，
, }5 I0 ~7 E( K& ?4 c" E7 H3 t做乜爱讲成榄菜啊？
" q7 R; X: V2 z2 Y5 |摆明就系虾我读得书少者，

市区大牛

# r5 }  @# P* \) h. c
你自己理解能力差喈

翡翠

市区大牛

小鱼

大牛成了厨师了。