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【高州情】高州人深圳站 › 高州人深圳站 › ◆ 休闲互动 › 〖 衣食住行 〗 › 日日学煮餸~！第五集
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日日学煮餸~！第五集 [复制链接]

市区大牛

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1楼
发表于 2008-8-12 00:36:34 |只看该作者 |倒序浏览
榄菜豆角炒肉粒（肉沫）, Q' p' A/ }5 f7 {1 `9 R
: I% @/ C5 g7 P( {/ A) k5 m: B) l
材料：( O8 T) K3 M  k# s5 F  x/ \
) v0 i6 O6 R& |8 h/ Y
榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、0 g2 }5 U8 e/ f- x

; ~* Z/ D. o5 G+ |5 H
( \, D/ N. [$ l4 O# P做法：- m+ L5 [! Q: E) l8 J0 e0 _% K
( n, ]3 j' w% J0 j
* P, ~5 J- f+ M
将豆角切粒；" u8 [. ]9 u, K" [
将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；
) f4 y  x0 |! x1 p% U+ g放油先炒豆角；
3 Y7 E- U' j: Z; b' I# W* L. X炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；
. T; ~2 K' Q' z, kOK，上菜`！5 u3 q: R, }. X. h- a. ?
) c3 L# W9 k0 m* x
[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。
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柠檬

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2楼
发表于 2008-8-12 00:42:34 |只看该作者
这个我中意食,因为个人中意将豆角切细细来炒,又简单又下饭.
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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秋雨

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3楼
发表于 2008-8-12 09:15:32 |只看该作者
我中意食猪脚,
) X7 J+ x  {& W, o6 i先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,. \* W: e( h3 }& T" J$ \" |/ F
再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．
9 `; J. E( {# V3 J9 l真的很好食个，矛信试下
7 \1 L2 _; j3 ^9 d# t我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了
●许多赛跑的人失败，都是失败在最后几步。                                               ——苏格拉底

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yupopp

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4楼
发表于 2008-8-12 12:41:20 |只看该作者
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。
QQ群：高州情-高州人深圳站
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BI7-NOR   常守深圳438.275   -5  88.5

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柠檬

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5楼
发表于 2008-8-12 14:57:54 |只看该作者
[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表 8 y# h6 z) G3 q6 W
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\5 I% ~! |0 h. X! k/ h/ e1 V* L
以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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6楼
发表于 2008-8-13 23:28:29 |只看该作者
榄菜？？/ q) H& |/ B9 w3 l  g0 v
5 Q- V6 k% ^  h& ]; u
即系乜野菜？
0 Y- c4 x4 U& `  G矛听过，，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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7楼
发表于 2008-8-14 23:56:49 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表 9 J2 f6 q( R% g6 q( y
榄菜？？% ^2 ?. R, ?* _  Z) _' Q
& J  E" v: ?$ W$ A; h) c
即系乜野菜？% C$ ]/ e9 B1 c8 W- P6 T
矛听过，，
8 ^+ m) M- y- ?/ W# R. m1 h
矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识
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市区大牛

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小草爱食大牛

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8楼
发表于 2008-8-15 09:03:06 |只看该作者

" Q8 H& b& \: z, f$ u* e& L
: C1 D1 q# q* t+ l* f9494，榄菜好好食嘎
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翡翠

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9楼
发表于 2008-8-15 20:59:45 |只看该作者
即系橄榄菜？？？
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-8-19 00:33:05 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表
% C% C1 c$ Q6 H, F$ |即系橄榄菜？？？

- j7 ]9 w; E* R) p* p系呀
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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11楼
发表于 2008-8-19 13:27:05 |只看该作者
哦，# t9 w: B' X- z+ D: f+ s: j& w
橄榄菜就橄榄菜罗，
; N% ^- [; C2 O' u  o( u  l' H做乜爱讲成榄菜啊？$ u1 L- R/ H6 V5 i2 O
摆明就系虾我读得书少者，
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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发表于 2008-8-19 14:27:19 |只看该作者

& \# Q2 c+ Z' y" f  e
/ b! o4 }, N% \3 v! ~5 y; S8 \
8 d$ l7 b, _( x9 s. X1 N你自己理解能力差喈
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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发表于 2008-8-20 22:06:42 |只看该作者

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发表于 2008-8-20 22:31:56 |只看该作者

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小鱼

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发表于 2008-8-21 20:09:35 |只看该作者
大牛成了厨师了。

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