日日学煮餸~！第五集

市区大牛

榄菜豆角炒肉粒（肉沫）

5 E3 M  B/ ~; ?% D5 f3 |8 d材料：

% P1 ?$ J8 p) S1 |. h3 K( M榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、

. A. y% `# }3 o, m+ J
# I6 N+ f  }% S) L, C9 G# z1 W做法：

5 ^" X! F/ O3 e, A4 U$ L3 S4 E
将豆角切粒；
将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；
放油先炒豆角；
! B! y3 n% i$ D- T6 {炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；
OK，上菜`！

[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]

柠檬

这个我中意食,因为个人中意将豆角切细细来炒,又简单又下饭.

秋雨

我中意食猪脚,
7 I$ d# n' p; J& h: m先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,
再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．
3 U. m2 |0 b  k# X8 I) v真的很好食个，矛信试下
6 h7 \0 a$ m& u  j) ?% H- {我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了

yupopp

偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。

柠檬

[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\
3 F* t% ~5 M# a* n: g以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲

翡翠

榄菜？？
4 ~# e9 c# A# p2 Z6 W9 k( q
! ^2 E( G5 z9 i& Q即系乜野菜？
0 c/ U; p4 q4 H5 a矛听过，，

柠檬

原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表
榄菜？？
9 Z* W8 R( p: }1 K& l8 t
即系乜野菜？
# f* ^3 ~9 l3 Y, I! J- a1 }4 {& G矛听过，，

矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识

市区大牛

3 m  a7 D2 w5 i/ a1 u! d9494，榄菜好好食嘎

翡翠

即系橄榄菜？？？

柠檬

原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表
即系橄榄菜？？？

1 Q6 E" z2 ~' ?, Y( K系呀

翡翠

哦，
橄榄菜就橄榄菜罗，
做乜爱讲成榄菜啊？
摆明就系虾我读得书少者，

市区大牛

1 m' S0 i% h3 @9 h' A7 G" a% W" V. S
/ w. m2 }- h0 w; k你自己理解能力差喈

翡翠

市区大牛

小鱼

大牛成了厨师了。