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电脑族要多吃海米油菜 [复制链接]

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发表于 2007-6-10 21:44:18 |只看该作者 |倒序浏览
在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。
5 Q6 {- m+ Q# n. X
6 X! a4 U& u( s6 p# q为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食、及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。
1 N, {* q0 b" S0 k0 s8 `" F# i, C" e1 n7 O' z3 J6 B8 [) u+ M' f0 i% y; \
what拯救双眼
( r) }/ S5 e5 a& k% `2 l2 G$ p
  L' G( u* \1 i) w, {9 ]6 `胡萝卜、菠菜……
( U; s7 O% }$ A' O, n" ?1 m# [6 v; V% p, Z) H
长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。7 }. h4 y) h0 {( F; H

6 F( _+ H; l+ |0 R" G; \' s维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。
/ h$ I* [# W5 v2 T% I  \4 m* c
7 N! O" x( X7 B; g6 p1 q. i维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。9 B- R( e* s9 A3 @  d9 Z: R

3 e9 {5 E# o7 D  U; r胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。# O/ D  A2 Y1 ?* z9 d# K
. o! `3 E( o, N" B" A
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
$ J- L& J# A5 K! _0 S+ l/ @7 v- i/ {! Y6 o; y
其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。& a( a/ Y# ]/ r% y8 |1 a
3 r/ u& k1 D% x) q
what拯救骨骼6 w9 i/ N/ N/ X  v2 q) u
  f. B# l: \4 N. |* p' S1 S7 [; Q
牛奶、海米、油菜……
* }6 X  C9 u) ?( r4 i
9 A9 p0 K4 P' l; N1 g电脑在操作中有高速、单一、重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位),易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。
) |' J1 M0 l# i4 p. K& |3 F7 E7 L, n& I1 \- ]
减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害,最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。2 b; _/ s* \4 K4 y. `
/ V- c2 m0 b: e" }0 n) G
牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。, e; `7 U/ x/ p2 j9 Q

7 K- K; W4 a$ n1 k5 p海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。+ q1 J) ?+ S0 Q6 f# z

: g% b! N( m# e+ s! X9 d油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。
, [% x. f1 y/ E* Q3 t$ t; a
. J6 G& c" P0 p7 H; h& T黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。' I/ k5 z' ?; W( f
. x& b/ }- p2 V8 M" e
黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。
- i4 t3 k, W, z, m! S/ j. U1 R
其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。
+ `7 V% T* W+ ~1 V7 x, q" X& u; @5 g& y
电脑族一日菜谱; v5 ]6 m5 x9 ~, ~: ^" D$ x7 k* ^! g
8 u$ O; O, S* q
早餐
/ R- t1 R* N$ a0 A% C( \0 O/ Y8 b- x( I& W& }# B  D, e" q+ e
应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。) q# q; G5 O- f9 o2 v6 Z0 H

" V0 ~+ k; u  a# v& H& u. c. ]: S应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。% P* }5 }. x/ v$ s+ E3 N/ F8 q. V* e

" V2 }/ O1 Y4 k8 L, _4 d$ T午餐
. ?; M' k7 R7 g. G) C* `3 p0 h. e! o& Z& j0 v$ B# F
午餐应多吃含蛋白质高的食物。) K- K5 ^3 U  z( b0 z
/ P' K# y# A( T3 p. o1 T
瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。* b* D) s( q. P! S( F& n$ Y1 N* g

$ v7 Y* O8 s" o% T) V+ ?" k2 i晚餐4 h9 g# I5 ^" p' a& M
! P! X* c! t5 {4 A% y# D
晚餐宜清淡。. {. ^: g- c. b. d7 |
; O/ z& n: t$ v* W4 M# o% j* Q0 w
多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。1 Q* I' \3 j6 ?( B" F& `

0 T# L  f2 x4 F/ |, M. S# \饮品
3 a, @8 B0 J! |& W$ f  T1 f; `% i% Y0 E" d, s0 d
有助于抗疲劳、防辐射的饮料。
* A  o7 [1 g% D# T4 p1 n: N# |
/ c: k# Z0 z0 R3 s: H绿茶、杜仲茶、决明子茶。多喝茶有助于减轻辐射损害,茶叶中的脂多糖,还可改善肌体造血工能。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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发表于 2007-6-10 22:25:55 |只看该作者
多谢楼主!

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发表于 2007-6-11 08:30:32 |只看该作者
海米系乜东东???5 w- ~$ ?0 j3 o: x6 ^7 Q. }
矛识得哦
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-11 12:36:49 |只看该作者
海米& M9 s( z, l# V$ g& n! b! L

5 _% r9 K5 V" o" i5 K2 G" g海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。 & {  o7 G& M1 @- b- r- c3 G! n0 L. E
海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。

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发表于 2007-6-11 17:53:54 |只看该作者
备嗲,我对虾蠏类过敏,点算!!
有意应聘版主的请发站内信给我!

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发表于 2007-6-11 22:09:59 |只看该作者
矛使食咯

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发表于 2007-6-12 10:48:16 |只看该作者
原来海米就系虾米!!
( c% \' x8 `" D6 Z3 V+ N. f知道嗲!!
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-12 22:21:22 |只看该作者
华女好笨哦。。。。
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发表于 2007-6-13 09:07:04 |只看该作者
乜野啊???6 H9 m2 f* _8 s9 t, _! K0 p
我点知巨有甘多名噶啊????8 |6 Y0 K$ [9 Q  i  H. q8 a* U: h
真亦假时假亦真.......
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