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电脑族要多吃海米油菜 [复制链接]

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发表于 2007-6-10 21:44:18 |只看该作者 |倒序浏览
在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。
  m) j: n! c; ]$ I" m) B$ X* S. b# H0 t' N; ^' z% J: F& O
为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食、及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。
3 ~: {& R& v! u% u3 Z" a# F0 y5 C) Y
what拯救双眼
1 l6 C6 E% g3 L% b. S
$ n8 k* Y: K& q# x胡萝卜、菠菜……
" m6 v' h, [! R- N6 b6 S$ }' G! j9 B$ B. u
长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。3 i& r8 P' `$ T6 X* g

* ^9 U. g( Y( `. j1 Y% I7 e维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。
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维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
; X+ b1 w3 n$ [: m. l5 V% s0 N( ]! e. v$ J, ~* L
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
. F3 n6 A& c$ Z) z! l/ P
" u  R, L/ Q3 C菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
. K  M$ b5 K7 \% q6 G  M' \% x; H! S3 Z# I
其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。
0 q9 U: z3 o) A, N, J$ {: ^- E! L' j! E
what拯救骨骼" h$ ?3 V; I! x8 T+ y% e

; ]4 n9 _/ \" b" P# H! \! C牛奶、海米、油菜……: H0 I/ e) v9 l, w3 I$ x6 Q9 r
; H, q7 [$ A: L, l! g1 }
电脑在操作中有高速、单一、重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位),易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。! W+ N* N. h7 \# M

# f: g2 H7 ^( l' S" r减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害,最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。% h' i% N* T% A( z4 R( p3 J, @
' Q& K: y/ X2 @
牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。
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海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。) Z1 v1 b$ e; N
% Z- T  `/ k: D( Q
油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。/ T) N! ^! b/ ^( F

3 x# Y- [, i0 r! F! i( D黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。- P: M5 _) B- v  ^
2 z' c$ N( @! I  ^
黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。
9 z, L# t0 Q3 I* ^- H* \- |* v
其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。
' q. M5 Q- y/ M$ c7 Q" k" T4 m: ]$ ]0 J7 q
电脑族一日菜谱
, [$ N; D2 [/ f/ v+ ?4 Z
, C, O' [! V9 c5 H1 }早餐# ^; k6 ~8 t9 X7 \! U, X: q

1 i( T" C5 g# N, U5 k应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。  b! n+ n: M) s) ]# B) e) y

5 y) J4 i. _8 B' I3 }/ k5 v2 d应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。
: x( n8 ~. n1 P* x$ c0 ?
, l" F6 u" R4 h/ L/ f午餐
4 |, T6 s6 R5 S! F/ E8 n3 {4 c, Q8 d
& [: h0 m3 n' }9 y8 m午餐应多吃含蛋白质高的食物。
6 b0 {7 [1 Z2 d; E: g2 f! j6 @) c7 Z* Z8 S$ H
瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。
) T- Q4 H- j6 H3 H+ o
* t$ ]- {6 w: e1 Q8 C2 N2 K晚餐4 }: c8 S: m  e1 Y
" I7 Z5 m& C% n6 [  b; I' Q
晚餐宜清淡。3 v2 i) ], n/ p' m, g/ }

" Q/ o& g3 n" W/ C$ V! Y多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。8 T2 [3 z7 ?# a' [0 m

: s: `9 F# V0 P- ?/ z. [饮品8 d6 D, ~# E7 C+ D! a9 r7 _; t$ |6 y; m, g

6 _2 |7 x8 }, R& T) Z有助于抗疲劳、防辐射的饮料。
' R; \  q  u( P4 T; {! _. l  e  H' T
绿茶、杜仲茶、决明子茶。多喝茶有助于减轻辐射损害,茶叶中的脂多糖,还可改善肌体造血工能。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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发表于 2007-6-10 22:25:55 |只看该作者
多谢楼主!

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发表于 2007-6-11 08:30:32 |只看该作者
海米系乜东东???
6 K( u" y: }) B! w2 ~' L' `矛识得哦
真亦假时假亦真.......

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BI7NOR

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发表于 2007-6-11 12:36:49 |只看该作者
海米  h( v( W5 c, Z: f7 T9 ~  F

$ B+ z6 a' _9 {. ?: e) D. }2 g海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。
" U1 X8 R6 m7 ?7 u& q' q& ]1 m# `海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。

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发表于 2007-6-11 17:53:54 |只看该作者
备嗲,我对虾蠏类过敏,点算!!
有意应聘版主的请发站内信给我!

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发表于 2007-6-11 22:09:59 |只看该作者
矛使食咯

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发表于 2007-6-12 10:48:16 |只看该作者
原来海米就系虾米!!
! Z, b9 b/ U% G知道嗲!!
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-12 22:21:22 |只看该作者
华女好笨哦。。。。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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发表于 2007-6-13 09:07:04 |只看该作者
乜野啊???
. c/ b% D+ p, G我点知巨有甘多名噶啊????0 r2 f. Z" s" h+ d
真亦假时假亦真.......
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