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祖国医学认为, 容貌美与人体脏腑的功能有着密切的关系。只有当你的五脏精气充盈、气血旺盛,面容才可能明亮红润,白里透红,否则,面色萎黄、斑点满布。因此,要想延缓容貌的衰老,就必须增强五脏六腑的功能,注意养生,做到“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳。
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& R5 G7 v2 Z% G 1、粥类
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①萝卜粥
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5 m* k- b) ^8 u" I! b* K3 l 大白萝卜一个,粳米50克。先将萝卜丁,和粳米一起煮成粥,随意食之,可令人面净肌细。 ( |+ _7 p& _! _8 S d9 R$ S
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②芝麻粥 4 j6 H7 o+ @8 ~$ Z/ f
- V0 o( J& v$ H8 [0 A 芝麻炒熟,加上少量细盐,撒在粥里拌匀,每碗粥放半两芝麻,每天喝两碗。可使肌肤润美。 ' t. I- e+ [/ Y3 W4 c" _7 {$ g3 W+ E
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③红枣粥
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. K' s7 ?0 O% u; T) u2 ^ 取红枣10枚,与50克粳米同煮成粥,卧前食用。可健脾益气,养血润肤。
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~ X0 `1 H/ U# q/ y8 z ④百合粥
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9 x0 t' f6 W* R$ ? 取鲜百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖适量。先将粳米煮粥,在粥八成熟时加入百合,再煮至熟即可,每晚食时加冰糖少许即可。可补肺养阴,润肤容颜。 ; o0 G8 r- s5 a' w
( S& T" o% S P ⑤猪肉粥 v: M* s0 f3 J/ ]: D
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取瘦猪肉60克,切成碎块,以麻油稍炒一下,与粳米90克同煮熬粥,粥将熟时加入食盐、生姜、香油少许,复煮片刻即可。有补中益气,滋养肌肤的作用。
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2、汤类 # M- g% S6 O4 b1 n! S
) E" @+ `! n G ①黄豆猪肝汤 + p& p& D* }4 U5 H' i7 n: N
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猪肝、黄豆各50克,洗净同炖汤食,每日一次。可使面部容光焕发,青春常在。 5 t8 g+ ]# D- ~# ^" T) K
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②花生红枣汤
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花生米30克,红枣10枚,同煮烂,加入冰糖适量,吃花生米、枣,喝汤,每日一次,长期坚持可达滋容养颜的作用。
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5 R/ ]3 q0 r, D7 t ③核桃仁炖蚕蛹
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0 W6 C& ?9 B; k! a7 | 每次用核桃仁100克,蚕蛹50克(略炒过),隔水纯服,每日一次,连吃半月,可使皮肤细腻光滑,并有乌须发的作用。 ^" {+ w* A1 O3 e/ H
0 @. y, ^1 Z a ④苡仁蜂蜜汤
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" r8 x2 d8 H: n0 R( p 苡仁米250克,蜂蜜适量。先将苡米研细末,装瓶备用。每次饭前半小时至一小时内,取10克苡米粉煎成共饮,加蜂蜜适量服用。连服6个月。可使粗糙的皮肤变得细腻。
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⑤金针蚌肉汤
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取新鲜蚌肉200克,新鲜金针菇100克,食盐、料酒、生姜米、葱花、猪油、味精等调料各适量。洗净蚌肉、金针菇旺火起油锅,放入适量熟猪油,油热时将葱花、姜米炸锅10秒钟,待香味出时加入蚌肉,稍炒,再加入金针菇、料酒、盐及清水,继续用旺火煮开,改文火,再煮20分钟,加味精,起锅。此汤有促进人体新陈代谢,保护上皮细胞,改善皮肤光洁度,使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹的作用。 & \6 _2 v- E8 s0 `5 p
9 |) k' H+ I; [8 h0 j/ H- o 3、小吃类
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①养颜糕
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, K9 i, y8 ]& U7 ^4 L7 H 取牛或羊或猪脊髓约1千克,烘干磨粉,加入炒研的糯米粉拌匀,每用一汤匙,鲜奶冲调饮用。具有滋滑皮肤、驻颜养色的作用。
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, R" l+ H8 L: g3 \ T ②鸡肉馄饨 h3 [& }% s- w
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取黄母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉200克,制为馄饨,煮熟即可。具有补脾益胃、养颜的作用。
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% |3 r, o7 T, l `4 j- N2 }& u ③芝麻当归粉 ( z" g/ ]% D( ~8 D0 K; L, Y
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黑芝麻(炒熟)、当归250克,共研成细粉,每次饭后吃一勺,每日吃三次。具有滋补肝肾、养血润肤的作用。 6 ?7 H/ M+ u$ n- J$ L
1 T9 C! Y% v" `7 Q8 Q ④姜汁饼 5 A: L, B8 J D N5 M/ u: V+ V
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取鲜姜适量捣碎,绞取汁,澄去上层黄液,取下层的浓者阴干,收刮其粉。再以粉适量与面粉拌和,制成饼,蒸熟食用。具有美容驻颜的效果。 4 y5 U0 U" L5 e4 |5 |" i" F- r
" E+ W: F4 k9 j1 \ ⑤蜜饯姜枣龙眼
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+ g/ Q/ k9 b7 n4 K9 b5 | 取龙眼肉250克,大枣250克洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀煮熟,起锅待冷,装入瓶内,封口即成。每晚睡前吃龙眼肉、大枣各6~8粒。具有补脾益胃、补血容颜的作用。
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