- 威望
- 5587
- 在线时间
- 685 小时
- 金币
- 11
- 贡献
- 23
- 存款
- 346838
- 最后登录
- 2026-10-1
- 注册时间
- 2007-5-11
- 帖子
- 4170
- 精华
- 0
- 积分
- 13626
- 阅读权限
- 200
- UID
- 24
   
- 金币
- 11
- 贡献
- 23
- 威望
- 5587
- 最后登录
- 2026-10-1
- 帖子
- 4170
- 积分
- 13626
- UID
- 24
|
现在正是早春时节,气温仍较寒冷,而且近期气温变化较大,开始了由寒到暖的转换。在这一时期,科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。 饮食清淡消春火# m7 z, Y9 d$ ^: r7 r. {
春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,
( Q3 |1 ] F! G+ K因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
2 b5 Z9 A1 v; d9 d. o T/ `2 j6 p 辛甘之品助春阳
% j$ x3 S8 I/ M5 X# ~. O 稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。6 _: I6 c4 O+ Y G9 N$ T6 t$ s% p3 X* N
少酸增甘保脾胃
% K$ j* [) j+ `1 g3 t 中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。
/ J X" m) D) I h8 w3 o: ^ 黄绿蔬菜防春困
3 O U$ [+ D) O “春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。" A. P, C+ M4 }9 M
细选食物少疾病; u- d9 N% ~! Q/ e
春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭。
6 @1 S& D7 W2 E+ g, Y 胃肠疾病要当心 { |1 M, X6 c9 K- s
胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品,因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。
( G, F1 J7 `7 P& l8 O 祛痰养肺保平安$ p$ P9 g) ^7 s
慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。 |
|