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切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是： . ]" Y7 O3 D( C) H% F
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
* c7 y" ~( [) r1 L5 V E: v/ [2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. : \' @/ E" Z2 z4 Z6 k( c. m, p2 S% q
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. ! N0 x$ v4 J1 J Y: U4 U& K5 d
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。 * B$ i3 v0 m: W2 Q* D7 r
5.戴着泳镜切洋葱 1 `5 \# U: V! N3 F7 c. y" H+ C. u* {
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
0 Z7 n8 R4 H8 h+ J5 D' M7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!) + C; ?" L7 C) G( c( i* z8 \8 E) P
0 e. @' H3 s. z) A) w+ z
4 M5 c5 N7 L( @1 }3 e! C嘻嘻,,% w$ H+ O( t/ R( K+ X
& N) F w$ Q' ~
我呢个先系方法呢,,. F% x1 K. e+ f
+ p8 e z/ ?# Q% @1 S无系度识导人地啵,,
: g {3 s7 S; [9 f* I2 C
5 F- }: ^3 b) c2 z( N9 K% i" Y/ z0 V6 I* X0 O
:AA7 :AA7 |
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发表于 2008-5-31 14:25:18
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发表于 2008-5-31 19:42:12
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发表于 2008-6-2 13:32:12
发表于 2008-6-18 14:39:13