懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

, u4 N" H4 }* s& X1 X　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
/ z6 W$ X2 _9 R" ?0 }　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
& \3 ?2 X1 x9 g7 i( ~2 f　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
3 C- P0 q* v# |' o　　　　
, ^* a9 u, o7 D/ H　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
' v+ a, ^) y8 _1 P
　　　　 懒人做法：
0 x, B! J) H5 |: @0 o# d" h; j3 O　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
0 A+ v$ k* ?8 w' a9 ^$ n　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
' p/ b" |# ^& M# R% _
' W6 t  O5 F5 `3 R8 ^& u　　做法：
, Y6 _7 I3 E: V# ?　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？
  B% z; {  \! L9 R8 U/ b
5 r  P9 M( [/ a下次见到你地二个同我因住来！
! e7 {! _, b! A


! i. v. M1 f* L) H* M; b

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
6 M3 Y0 U$ I  _& d! [4 U  K对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

- `; S5 z5 l8 i0 u. \
4 r' Z& d! p7 ?2 Q以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

3 Y2 v) |% D$ T$ y一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

3 k+ j) G. F8 ^哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
5 M' S# D$ G4 d+ p' D' u森哥吗？？？？
) q- h% j( R! ~4 T! K4 r) V

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

  R5 L8 X# d9 @" x请问楼上何人？？

有机会指点一下哩!!