懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
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　　　　懒人做法：
9 z( g. z4 E2 v, [) w# G; g1 s　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
. \1 K9 Q$ K+ @% D1 Z　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
" {' I+ J" d" r0 {3 E. E- Q　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

* L! a6 ^" N/ c" g" B$ I　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
4 x% ~/ O( T1 V) l7 ]; t6 H% |　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
. ^2 Z, j# I$ I' n+ N　　　　
  I& k* h, O- v/ r2 V0 @　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花

　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
/ `/ G8 v" b: e* E) I# p& Y1 k2 q　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
$ a( C. C" a5 N5 O# x仲在几笑我？？？？
% z: S/ x9 F9 P1 ~, d1 n+ R* _
3 p: m3 c& z: J# }1 u下次见到你地二个同我因住来！


9 ?. @4 ^, D( R# q

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

  i, n! I: I9 \
) v4 O- O$ @6 F4 I0 ]
/ m  C  \3 q& d5 U8 H以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
# ^: I! t. N7 `% E) v  @9 p
  e5 o/ Z8 Y2 M" H4 I8 N# x6 J' {一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
+ h# [1 B+ t) ^
) C# h# C; K! ?哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
森哥吗？？？？

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

请问楼上何人？？
  n; @8 V3 Q% L& g! w
, P0 r8 o* f) M8 ?5 _+ o( j有机会指点一下哩!!