懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
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5 x5 g& `: U* @5 G% x, U& \　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
: \" `) i& m4 j5 o$ E1 y　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

　　　　懒人做法
- H4 L" r; E( G. B( E6 E　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
3 n7 s2 Y/ u0 A$ T　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
  a( G  ]- x0 n8 a+ d! |　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
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/ a  H. W9 C  C- x$ M" X1 q　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
" j+ P8 ?/ B, }4 ~) Q5 i* t
; V7 T4 q# y4 Z7 P! G+ X, s& C　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
+ j6 D, f1 C0 N9 X7 D/ O

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
! T# T' N8 T; [$ F6 G) Y仲在几笑我？？？？

下次见到你地二个同我因住来！


2 t% u) s$ {/ e/ Y& o$ n
6 s* ^! P/ N5 P) _- o) \

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
8 d: S. v3 {* B+ S9 T( w! |对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

! i3 r) ^+ m" c( h8 a& _& ^  d以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
" u1 {7 Q' K1 N4 _- Y
% x1 Y0 e: ^* F$ K哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
森哥吗？？？？

- n% B4 J% J1 k
" M  S& E; A- g7 K+ `( Q5 `

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

请问楼上何人？？

有机会指点一下哩!!