懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

" q) G& m# u* b8 n- U, R( c  Z　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
- c7 _) u; K2 G* N! o1 z8 I
0 S7 o6 f; f5 t8 E　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
& |) o4 l4 y  Q3 _2 P　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
; |  o1 i) b+ M& }& t2 M- B　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
( X0 w$ X* |/ k7 Y1 [
　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

9 I, [  L" P; K4 n( c, T' y6 t　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
. ^+ |) J9 D4 u: t. e　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
" m8 t) n; a" |& R1 T1 I; R

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？
3 L6 |, l$ Y. a; K: C( s' `1 e1 O
: E3 }9 y- i9 V) r3 f, ]下次见到你地二个同我因住来！


) x' Y6 D" K, z8 _6 I$ _

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

& {9 @5 Y$ K0 A! v5 A一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

哈哈，二只野一担担？？？
( ]$ @  U1 l& _3 R' o* w2 N边个来担啊？？？
森哥吗？？？？


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yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
1 s9 W6 E2 i/ q1 ]; H+ P( _4 j6 J" Y
请问楼上何人？？
. J- b$ e! A3 b# [  m! N/ j
有机会指点一下哩!!