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鱼香茄子煲的做法 [复制链接]

牛公

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1楼
发表于 2008-7-19 00:46:49 |只看该作者 |倒序浏览

6 o% Q" y7 M7 Q3 w0 K! M( H9 T* }5 K! q! _& E5 B, N, P3 \
鱼香茄子煲的原料：茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。0 T9 I) y  |7 R
% k4 l$ y6 `: H' l4 G* e+ Y
鱼香茄子煲的做法：
# \9 g* T4 [$ X$ |6 p# S0 t, H; n1、选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。
* E1 |. p" T" ~9 K, |: ^+ Q0 C2、烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。6 ]% B3 R2 G# {  y2 y
3、趁锅内余油，下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香，接着下鸡粒炒匀，加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸，略焖片刻，调入少许生粉，加入包尾油。转盛入瓦煲里，加热至滚，下香油、葱花，加盖上桌即可。
用最好的产品服务顾客，用最好的服务感动顾客，让客户的满意带来顾客.专业开发，生产，销售汽车GPS，产品丝印喷油加工！
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2楼
发表于 2008-7-19 08:53:42 |只看该作者

! M3 B' g; Y+ u' D+ I* ?! r$ K% x8 R. m9 T2 E) T
正~！

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helen

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3楼
发表于 2008-7-19 13:12:08 |只看该作者
牛公，你还真会食！
佛说让时间流走你的烦恼吧！来是偶然的走是必然的。所以你必然随缘不变，不变随缘

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柠檬

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发表于 2008-7-19 17:20:00 |只看该作者
呢个好食

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翡翠

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5楼
发表于 2008-7-20 22:15:12 |只看该作者
$ P/ E8 d! e% `9 ]) b4 c9 V3 r( _

( s& E( A) ~  p( v. a呢个好食啊，，
# V5 `6 ^7 T7 q( D( p3 \/ z: }9 Z3 F! y1 N
我都有煲过，  d! g" _4 N7 s9 N" k7 P
但，，* W- y5 j5 u0 k# S* ~6 h
味道麻麻地，" F3 Q: p1 o% u
卖相无甘靓，
真亦假时假亦真.......

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牛公

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6楼
发表于 2008-7-22 23:14:33 |只看该作者
体得出你呢手势
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翡翠

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7楼
发表于 2008-7-23 14:28:53 |只看该作者

回复 6# 牛公 的帖子

难道你识得睇相？+ c6 l0 V8 \9 p2 j
甘你帮我睇下，
6 ]. N- k% x9 u$ N我几时嫁得出罗？# ?0 [9 d- @. g# ?% ^

9 o' q$ N) [& S. o$ S6 i! ]2 U
% ~. T4 z+ t, J7 \
真亦假时假亦真.......

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牛公

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8楼
发表于 2008-7-25 00:48:56 |只看该作者
就你！嫁比我爱之外就无人爱了
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9楼
发表于 2008-7-25 14:48:18 |只看该作者

回复 8# 牛公 的帖子

呵呵，，，
" d' F; ^8 E$ A
( l% G& K* M5 f# Q乜你系人么？？7 t+ u. C1 g7 D' q: \8 ~5 }
7 `* s9 e# \2 ?
你只系牛者！！
7 p; k+ Z( T5 o  F5 w6 F  P6 {5 W  G- w- y# J- k* p( x
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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10楼
发表于 2008-7-26 00:58:36 |只看该作者
# t$ \. a  a  ~+ Z  ^
* {2 Y* A! ^9 f1 s
系公就得啦`！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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11楼
发表于 2008-7-26 12:58:26 |只看该作者

回复 10# 市区大牛 的帖子

照你甘讲，
+ i5 }9 [4 [( k! z3 m) r* u$ U5 s系母噶就得啦，，
: o( V2 \! y* l) E& L- ^
& O. V9 _. ~* E; p% T" @甘得嗲，" L9 x# D0 X3 W- d
稳只母猪俾你，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-7-26 15:53:51 |只看该作者
笑餐死
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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