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一、油炸类食品
2 s# p/ D7 E2 G: M2 M# d! h5 M 1、导致心血管疾病元凶(?油炸淀粉)
7 k& j7 M, H [8 M: n- C9 M 2、含致癌物质
1 o9 p) n% w% i/ U 3、破坏维生素,使蛋白质变性 ' U8 t3 H6 x& }) O5 l6 L2 G# ]
二、腌制类食品
$ s3 [, I, v5 p8 z8 o( u2 m# t# n9 ] 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
/ D/ S- ?+ F! ]3 ? 2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
6 ^+ y1 S9 t5 U G, T# ]/ q 3、易得溃疡和发炎
& P* ~7 p3 ?+ G& Q/ J& W+ a1 Z 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
0 S& i8 L( b: D5 t4 b" g 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用): k# {4 y( t n. u1 c& {
2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
- `! I9 l" E8 \( d9 p7 P 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)8 q& e3 |" {+ `. N
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)% D& m: N& s9 `
2、严重破坏维生素+ n m8 R# D9 e" P0 F
3、热量过多、营养成分低
% A/ R( q6 L, Q X; \: U. A 五、汽水可乐类食品" s" z& J5 V4 @2 |+ Y: `
1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙* {4 Y' o& P2 `- J, t; W, q
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
; a1 `* H( E1 H& y3 ?$ [" `/ }+ ]8 V 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品), f" x8 b2 z) D% s) j3 {# m$ R' D$ o
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)1 t' u. P# w# Z' L, V% D
2、只有热量,没有营养, s4 B E0 B! b* B4 g
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
+ s: F" P9 F4 c( T9 q 1、破坏维生素,使蛋白质变性7 m- ]0 ^ R3 _. X
2、热量过多,营养成分低
6 n* q2 p* V6 k 八、话梅蜜饯类食品(果脯)
[: B; C- q& F) A# e2 B" k 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
* `! C! I* Q4 U0 X D 2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)- E3 ?9 d8 b* O" _# ?8 c3 D7 Y
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
7 J+ T1 T* v* \* C 1、含奶油极易引起肥胖
6 E6 U/ p3 k. e# W; T) v 2、含糖量过高影响正餐3 O# q4 d9 k: p( U% F
十、烧烤类食品6 [( V# ?3 u( o( i
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)9 x" C6 G$ S5 O7 Z& M1 A' h
2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
! `8 K( q! |5 \" h 3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担) |
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