酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过

材料：
) D# [' e, d8 v& m虾；番茄；鸡蛋；
' Y; t, M# R# X& y1 P* H调料：
盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；

做法：1.材料处理：
# [; X5 J. \: n/ R   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
   将番茄切粒状；
& K  A( R3 h5 k3 f9 ]' s   将鸡蛋打成浆；
: X, j' K+ P) A/ ^   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
" J  q4 ^1 [, p) r7 ?8 ?2.开始制作：
- M5 V1 l- _( G" |% Z, p0 d   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
6 I% M7 D9 I1 C" R( r$ w% V   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！

个人总结：
$ {6 T1 p$ D. H5 f* T/ k0 t8 Q应该几好味嘎~！

翡翠

大牛，
8 g) r  s, i. z: J! c/ x' J  b, i! |4 w你快去做老鼠仔正，
试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

1 C+ P: i& c4 Z
3 ]# W; |: y+ w矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.