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自助餐“吃够本”的必备攻略 [复制链接]

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发表于 2007-6-28 15:04:14 |只看该作者 |倒序浏览
自助餐“吃够本”的必备攻略2 j% _% K! g+ r6 q
 吃自助餐的孙子兵法, o! N- V0 h/ Y; i6 u

# G& l' ~; L7 t" M9 v" `' v/ B9 q* i; ?' x- j9 n7 d
  第一招:空城计 . q% j" b: R( N- y7 l0 g- K

+ d: w" p4 U8 t' Z  A7 O. i  三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。 + F" x& g+ }- `3 U6 c

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4 [0 y9 Y/ J2 c5 s, s. F0 L  第二招:攻其不备
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. X& ?2 o- g( S. d: D  开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。
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  第三招:知己知彼
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  进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。 " i7 y7 ^, [* g6 l1 U0 g% e
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  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
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  第四招:关门捉贼/ S" V2 v1 g1 T+ I

2 @" T( O% a! l" [( N$ O  开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要,我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。 . M8 e' ]6 f) x( w# s  n

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3 \1 H, t- S+ f$ Q* L; a, X& O  第五招:擒贼擒王
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1 d  _' g% n! W0 u' @  要多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其他。你说吃这样的火锅,一次得花多少时间
被遗忘的木棉花
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发表于 2007-6-28 15:04:56 |只看该作者
吃自助餐的十大攻略 " B+ U* s- ]5 o% d

- e( [( U+ v3 T+ n; p& l( o; g  {1}排空肚子,最重要!身体是革命的本钱! - c2 V) U& z2 A

" [+ j: U% K/ v5 n( X7 S; y
- C0 x0 ^% b( A; _6 G' G! l  {2}只吃贵的,不吃对的; ' ]. g, o# {- s# f

3 c9 h- u, ?6 E
% K. }7 B1 P' a  m( z' j  {3}水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声时再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝3杯,我一朋友可以连喝6杯。这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼!
6 k, e5 t* `" e( N* {/ z- h
# ]7 Q: T# W- P! L% b
$ [& T- p# d  e1 i) o) ~  {4}六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢的!
: z8 H4 B( f" Q7 F; I7 I- A0 L( w: g- P; u7 e) h5 d

2 V& c! h2 y& \$ g  {5}肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。
5 `/ Q, E, c" I/ D' E, ?" w3 \7 ?2 v; y( O8 r

1 }/ L  y- [5 l; b4 n- q* U; {  {6}熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。
7 V6 S9 r! F- m3 Q; I, O6 P  X4 F, D, w+ [5 L
  {7}要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。 ; u" ~% Y0 z4 ^9 q  M6 R
; H5 J* ~- ~3 o( m: `. Y4 S
  {8}中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。
/ M6 D& Q+ u0 j
( N; q4 K) s# D. H; {/ K# y  {  {9}选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。
1 z3 D/ ]: S. P: t; {7 J. e+ Q* i9 ^3 X8 ?% K1 N
    天下无敌的——健胃消食片!(绝不是广告!)我们的口号是:扶着墙进(饿得双腿发软),扶着墙出(撑得直不起腰)
被遗忘的木棉花
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发表于 2007-6-28 15:05:19 |只看该作者
《大腕》版自助餐攻略4 E+ ]. u$ v) z) Q! \# d# C
/ ?; W. ^! c+ E& k% r3 x" F9 ?4 S
  我觉得怎么着也得两个钟头吧 - H" U: _9 U  t: N3 d  D
$ o- w2 a( p- \3 m! @8 r) w+ G( U
  两个钟头?!那是热身
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  四个钟头起
! D: K; y$ z2 M+ S/ E, g
: i8 A6 d& ^1 S- g- D% y  你别嫌长,还不上厕所 $ M) T/ V( @6 ]
! A1 [" B: V4 ~* l3 _3 r# ^
  你得研究食客的吃饭心理 : l* a3 P4 U0 n
, `4 L3 H( H2 Y  j/ Q( n
  愿意花两个钟头吃饭的食客
7 _; P. L$ t, ^( P- J
2 r7 u$ r# E" X  根本不在乎再多花两个钟头 , r3 U0 ?9 t6 j7 ~0 q# o
7 V  _; i; w% D
  什么叫成功食客你知道吗? 6 U4 g$ t: |& C
0 F( U8 a* l* b" z
  成功食客就是 ' r- r' t. _# l' K
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  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
3 S% ]$ g, A+ I6 p4 @+ w. x4 R) H6 f
! A$ }: [/ `( M$ O4 D  所以,我们吃自助火锅的口号就是) F- J: S: Q  x% B0 M

6 |& w) Y: R# u: k5 h; r" H* ?7 A    扶着墙进,扶着墙出 !
被遗忘的木棉花
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