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自助餐“吃够本”的必备攻略 [复制链接]

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发表于 2007-6-28 15:04:14 |只看该作者 |倒序浏览
自助餐“吃够本”的必备攻略
! h; i9 D" r) ^- ~  U 吃自助餐的孙子兵法0 ^2 H) z# n* D0 a( e7 r; F6 H

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+ ^9 i& A$ w; z  第一招:空城计 ! C7 ~) p& [  z" r2 d3 j( m# r9 \0 Y9 p

1 G& n3 `$ f1 j  三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
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5 A1 D, h1 j) v) v2 M9 b  第二招:攻其不备 0 C3 d) Z1 p$ V. ~
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  开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。 4 o4 S7 G8 s" k5 Q. z5 w* B

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. R4 e/ L% o; m6 X3 i2 y7 O. k) z2 ]$ {  第三招:知己知彼
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# Y3 U( p7 z3 d0 z/ P% m5 w  进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
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  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。 8 u) H4 x; `5 w$ m: ?( ?# M; T, s
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  第四招:关门捉贼
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) _- [5 x$ R: ]: L* ^  开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要,我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。 ( `$ k4 o0 z! k. \: x; e; Y0 U9 j2 t
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4 E/ I4 N/ ^) m% S
) }6 F0 z* g2 L2 @: G  第五招:擒贼擒王 9 q# j' R/ O% S3 w& o
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  要多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其他。你说吃这样的火锅,一次得花多少时间
被遗忘的木棉花
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发表于 2007-6-28 15:04:56 |只看该作者
吃自助餐的十大攻略   _. j6 M7 ~. U. L: V9 H0 f) h8 r' P
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  {1}排空肚子,最重要!身体是革命的本钱! 7 a  G  w8 v. `' C9 M) o

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4 f8 I, y: _; \' C' C9 ]  {2}只吃贵的,不吃对的;
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# h9 I% n: o$ a/ g# X1 {7 \# i9 U# V
) v" D6 O7 n$ s- T9 h( C  {3}水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声时再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝3杯,我一朋友可以连喝6杯。这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼! 5 [8 ]+ p( K4 t  w, z; w9 g

4 k, }$ N% R- ^0 E" a
0 \1 k( d3 C+ t6 e  {4}六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢的! ! p8 k' s& }0 q* q3 k' i" v$ s6 w

4 Y& r  p% T+ G. d1 [# K, w* o# F" P
2 }7 E& N3 X: w  {5}肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。
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  Q. ^! ^+ D" [  w
2 v7 F# g2 _5 d& r7 v; f$ p. E  {6}熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。 : ]9 F6 ]; Y6 [
# n' W2 q& [0 X* G
  {7}要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。 - f  [; g4 K+ K( J* j1 X" Z* U. s

0 \7 e6 F1 A0 m  {8}中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。
6 p( ?, P3 F9 N) J3 a* D1 I1 `( d+ O3 l/ g8 i% m9 {$ H
  {9}选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。 " r6 {0 M# W9 {4 J& Y& z0 {
- t: N0 e2 z0 J# L9 N8 Y# D: G
    天下无敌的——健胃消食片!(绝不是广告!)我们的口号是:扶着墙进(饿得双腿发软),扶着墙出(撑得直不起腰)
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发表于 2007-6-28 15:05:19 |只看该作者
《大腕》版自助餐攻略2 e& v0 [' S, }# V

' e  k* D+ d! _* E  l% C5 S; C0 f2 i  我觉得怎么着也得两个钟头吧 & ^4 m) d  z% ~/ N1 q
0 H; I/ }4 N7 v! X
  两个钟头?!那是热身
/ h" g" R" B3 B- ^/ U! x1 t
, Z/ S' N. a1 ^( N% C  四个钟头起
& x" U9 `$ ?  a: y9 \% |
( H/ ?' S* Y4 ~  ^8 t( l5 d9 t  你别嫌长,还不上厕所 . Q: b/ k+ S, k+ K4 W$ [0 |7 h3 z0 s; P
/ t2 s) @. G- P! ?! {$ i
  你得研究食客的吃饭心理 % `: ~4 b$ V( R
) q% @/ i2 {# k
  愿意花两个钟头吃饭的食客
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: u5 V" Y& Z2 c$ b6 d  根本不在乎再多花两个钟头 9 [- Y- F- m9 @; R" k

0 i" h' L8 m; u9 o. T  什么叫成功食客你知道吗? 4 Y/ B+ t3 G* g* j: ?

& s, t& C. [5 N+ h% Z; n  成功食客就是
* p* ~: k# ~) B5 [# O- h/ I  C% k; @$ r* [( Y6 w7 T9 h, U8 q9 o
  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
  h% s6 k3 r8 A4 u/ i. i/ A$ u7 g+ M( R0 e, A, c
  所以,我们吃自助火锅的口号就是
- ^) L: ]* `; y, {0 \. F5 U0 s" w. _. N6 a# p+ S- n
    扶着墙进,扶着墙出 !
被遗忘的木棉花
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