- 威望
- 3748
- 在线时间
- 221 小时
- 金币
- 3184
- 贡献
- 0
- 存款
- 0
- 最后登录
- 2012-9-29
- 注册时间
- 2007-5-27
- 帖子
- 1046
- 精华
- 0
- 积分
- 8077
- 阅读权限
- 70
- UID
- 104
 
- 金币
- 3184
- 贡献
- 0
- 威望
- 3748
- 最后登录
- 2012-9-29
- 帖子
- 1046
- 积分
- 8077
- UID
- 104
|
自助餐“吃够本”的必备攻略% j+ t% q" H4 U) Q
吃自助餐的孙子兵法: P5 v8 G. G9 u3 r" z% u
- g4 @0 z, l* p: B
. X# v; {# P: S* n" X1 P3 v 第一招:空城计
) L* }! h% x+ `# J: Z" _- o8 Y: q' @) {
三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
8 J7 V% B r% s6 C) E
% g( |! O' I" h
) L3 |! S: K: i( n) D$ q- f 第二招:攻其不备 * t+ j; ^4 \5 v, g& F( d- b: e
0 C& T6 ]: V! g! }2 J
开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。 9 h+ s& M6 z) y
& g* j% P+ S9 |; y
" L6 Y" \8 n1 [, L; A0 T
" x! E, q$ V) u/ \. s f 第三招:知己知彼
. v7 O9 K$ C5 [2 d8 Q- n' O: ^ M2 _0 D/ P D! b9 a
进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
- v* o2 n3 A- O" Z( B: b
, a* s5 R& x* U7 `" K 在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
: X- a$ I2 f9 c1 N1 Z( n
F% B+ R$ a+ u# G" \1 H& w. O% f0 H1 W
, _" M5 x: _ {- j) f$ g/ C8 L8 \ }" @! M6 J
第四招:关门捉贼! R) Y/ t' X' J+ A8 y# F
o3 o1 t5 n1 P+ d/ H; W 开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要,我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
) p4 i& |) M7 X1 m$ v' \6 q& ^: l; n/ F& y" N! @: x& P. u* s- A0 U8 B
. D+ B# u4 S9 S# s" S" y2 L
) I9 l, B5 P0 B
第五招:擒贼擒王 - E* h7 s! g. `& B
: e! _* D4 [* u, S1 d! I6 T
7 Z5 W3 s% S- \: E 要多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其他。你说吃这样的火锅,一次得花多少时间 |
|