春季饮食调养七则要决

翡翠

现在正是早春时节，气温仍较寒冷，而且近期气温变化较大，开始了由寒到暖的转换。在这一时期，科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。     饮食清淡消春火
- O7 q& ]) X4 D$ t1 N$ T    春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，
$ @: t3 a/ C( R& Y因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
    辛甘之品助春阳
7 R, a  f8 M+ k" A5 ^    稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。
6 J# A! h. x2 J: o6 p+ y& h9 y    少酸增甘保脾胃
+ G5 R% u: d6 S+ I/ e7 U7 Y    中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物。
) @) ?' K3 s+ j. @5 J5 I    黄绿蔬菜防春困
5 W0 m+ d2 S! u/ C    “春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。
' I+ V9 o0 N' z1 U) b    细选食物少疾病
& N' \% I/ K/ k* I- V1 b2 @    春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭。
2 F, a# V1 r4 P7 {    胃肠疾病要当心
    胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。
% u3 D! m& W' A* c+ e) f: J% H4 W8 d    祛痰养肺保平安
/ J$ G) N' |) q( V; `& w    慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。

柠檬

其实呢D常识我地真系要知少少正得,,,...

秀秀

华女

好,,
你过来!!

秀秀

你整俾我食好嘛？