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春季饮食调养七则要决 [复制链接]

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发表于 2008-3-23 18:05:34 |只看该作者 |正序浏览
现在正是早春时节,气温仍较寒冷,而且近期气温变化较大,开始了由寒到暖的转换。在这一时期,科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。     饮食清淡消春火4 e  q: f6 G4 \- p; `: [
    春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,
: P$ q6 d) q* g" X2 N  Q  W. G因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。, Y) I, Y: V2 T; e1 k/ F! x" F
    辛甘之品助春阳4 n" X+ f  `. _% y/ ^" G
    稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。& d: [4 z* Z5 P+ W8 Q
    少酸增甘保脾胃
$ ~9 O( M+ y. Y$ _2 S% g* [# f    中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。, F9 K! O- Q( F) ?' ?% K
    黄绿蔬菜防春困
/ I* l1 n5 ]* L+ ~& K! t    “春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。9 k) j2 m  f( W) x
    细选食物少疾病
& j2 f4 I" f/ ~. h8 b    春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭。& B; u( s' |3 s$ l' l
    胃肠疾病要当心% g6 I* N% ^5 ], I+ F4 _. m* u
    胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品,因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。
$ k  p9 S$ b/ r: ]7 ^! @% a    祛痰养肺保平安
2 L' J4 L" S8 E, }$ W7 l( j    慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。
真亦假时假亦真.......

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发表于 2008-4-4 01:02:37 |只看该作者
其实呢D常识我地真系要知少少正得,,,...
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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发表于 2008-3-30 23:45:35 |只看该作者

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发表于 2008-3-29 08:31:24 |只看该作者
好,,; Y4 Z% j9 {( |: k
你过来!!

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发表于 2008-3-28 23:27:38 |只看该作者
你整俾我食好嘛?
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”
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