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益身汤:吃走“春湿” [复制链接]

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1楼
发表于 2008-3-23 18:18:14 |只看该作者 |正序浏览
春风吹来,春雨绵绵,忽冷忽热,在这样的日子里,人们会感到精神不振,倦怠疲乏,口淡乏味,食纳不香以致腹胀,甚或腹痛、大便稀烂,四肢困倦,如负重物。这是因为春湿的天气影响我们的代谢,影响我们的内脏、肌肉、皮肤,使我们感到不适应。怎么办?中医学告诉我们健脾即可化湿,在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。 4 u* L0 x7 |# T3 \: |
★陈皮莲肉煲水鸭汤 ( j$ r& b2 z! y  s3 }5 W3 b# g
  材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。
8 x# c/ H5 V9 M& Z2 T3 R  制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
+ K& V+ d  ]5 I! e  功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。
: {, E# i& W1 e- x★淮山茨实薏米汤
# C1 Q7 o% b2 i. J$ B. A1 P  材料:每次可选用淮山15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。 & c- @1 F% S7 N1 p0 |
  制法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。 4 c; N7 i/ T, I& ^& k: |  |/ @& _
  功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。 . R* I2 l" t0 K% {( h5 T" g: f
★陈皮白术猪肚汤
! h. t. P. i+ ]$ o1 G  材料:每次可选用新会陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
7 L5 X& i* u, [9 _/ x1 z  制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。 ! A1 V8 M* N( S/ f6 \
  功效:本汤有健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
6 ^' f( _$ U# Y$ {" z7 w. I# Q6 J★参芪粥
, Z$ u$ }/ c$ }( p( G3 O1 o' b  材料:每次可选用黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。 # F/ H5 o0 U8 l
  制法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入沙锅内,加清水煎汁。药汁好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。 功效:本粥能补中益气,健脾去湿,对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。
真亦假时假亦真.......

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6楼
发表于 2008-3-25 10:49:15 |只看该作者
甘你过来长住罗,7 F4 a- V, K& p3 V2 J
我矛介意养你一头半个月噶喏,$ {, W# w1 U# |

2 y( L# ], u3 h* k  X' j系你先有甘个待遇啵,
0 R2 O+ n0 O/ w6 ^! }2 g1 {其它人???" u1 L3 ~) m* X5 z) q* |6 W, _  [
哼,
& Q# H/ A6 `/ X6 o( c养巨一日半日都算俾面嗲,
真亦假时假亦真.......

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5楼
发表于 2008-3-25 00:56:41 |只看该作者
一次半次矛用噶,都系自己得闲就去买凉茶饮算了
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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4楼
发表于 2008-3-25 00:04:12 |只看该作者
秀,,
; O4 J2 k7 |- b7 L5 }甘你快过来,7 u% P& h5 d$ A. H" l9 L4 o
我煲你饮,/ L0 }2 _- h* X, d  p
嘻嘻,1 l/ a* H- i* t1 _0 E
今日煲来饮了,
, e+ W( C- w0 |; g) L( c, a都仲几好味下的,
真亦假时假亦真.......

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3楼
发表于 2008-3-24 23:57:15 |只看该作者
我几日日湿气...
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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2楼
发表于 2008-3-23 18:20:21 |只看该作者
嘻嘻,,,听日就煲第一款汤来饮下,2 w5 ]: C1 P  `0 m
大佬好似有D湿气了,
真亦假时假亦真.......
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